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Deliciosas recetas de berenjenas con miel sin harina - 5 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: berenjena con queso, berenjenas con miel al horno, berenjenas con miel crujientes, berenjenas caramelizadas, berenjenas con miel fritas, berenjenas rebozadas con miel, berenjena para adelgazar

Técnicas de cocina

Te traemos la receta original del cerdo caramelizado, ¡como en el restaurante!

Para ese antojo de comida china, ya no es necesario salir de casa. Este cerdo caramelizado tiene una delicada salsa agridulce que no le pide nada a la de los restaurantes, ¡además es muy fácil de hacer! Te aseguramos que cuando lo pruebes, se convertirá en una de tus recetas favoritas. 

 

Ingredientes:

  • 250g de carne de cerdo picada
  • 5 cdas de caramelo líquido
  • 100ml de agua
  • 1 cda de salsa nuoc-mam (salsa de pescado)
  • 1 cda de salsa de soja
  • 1 cda de jengibre finamente picado
  • 1 chorrito de Coca-Cola (opcional)

 

Preparación:

  1. Calienta 1 cda de aceite en una sartén.
  2. Agrega la carne de cerdo y dora por ambos lados.
  3. Incorpora el caramelo y el agua, mezclando muy bien.
  4. Ahora añade la salsa de pescado, de soja, el jengibre y, si quieres, 1 chorrito de Coca-Cola.
  5. Deja cocinando 10 minutos más a fuego lento, o hasta que la salsa espese.
  6. Sirve con arroz blanco, cacahuates troceados, cebollino o cilantro fresco.

Mejores recetas de Berenjenas con miel sin harina

De

Hace ya un mes más o menos me fui a comer con unas compañeras del trabajo a un restaurante italiano y como primer...

  • 1 berenjena.
  • Aceite y sal.
  • Vinagre de Módena.
  • Miel.
4/5 (2 Votos)

De

receta típica de la zona malagueña, echa por mi madre durante muchos años

  • Berenjenas, témpora , aceite, miel de caña.
  • Cortamos las berenjenas con un grosor fr unos 4 milímetros,tambien la podemos cortar en dados,las echamos en un cuenco con agua y la metemos en frigorífico un par de horas,al cabo de ese tiempo las scamos y aoartamos agua en un bol y añadimos tempura hasta dejar una pasta homogénea,pasamos las berenjenas por la tempura y freímos en aceite que primeramente habremos calentado,las dejamos un par de minutos a fuego vivo y las sacamos,las dejamos en un plato con papel de cocina para que absorba el exceso de aceite,una vez quitado el aceite sobrante de las berenjenas se pasa a otro plato y le echamos miel de caña de azúcar por encima y listo para comer
4.1/5 (110 Votos)

De

Un entrante de lo más sugerente, fácil de preparar y al que no hay nadie que se resista!

  • 2 Berenjenas
  • Aceite de oliva
  • 2 cucharadas grandes de miel
  • Sal y pimienta
  • Sal en escamas
3.3/5 (100 Votos)

De

A mi corta edad he tenido la suerte de poder vivir en distintas partes del mundo y conocer a muchísima gente

  • INGREDIENTES:
  • 1 berenjena
  • 300 gramos de paté
  • Media barra de pan
  • Miel
  • Aceite de oliva.
2.6/5 (90 Votos)

De

Precalentar el horno a 180°

  • 2 berenjenas
  • Sal
  • Para la salsa:
  • 1 cucharada de agua tibia
  • 2 cucharadas de miel
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de vinagre o de zumo de limón
  • Un poco de pimienta negra molida
0/5 (0 Votos)

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Berenjenas a la miel Berenjena al horno con miel y vinagre de Módena