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Los mejores bizcochos con ralladura de limón - 6 recetas

Técnicas de cocina

Tartiflette, una receta para los muy amantes del queso

 

Pan, patatas, bacon y, por supuesto, mucho queso. ¿Qué es? Una tartiflette en formato fondue, o dicho de otro modo, el paraíso de los muy queseros.

 

INGREDIENTES: 

  • 1 pan de campo o pan de pueblo.
  • 1 queso reblochon.
  • 15 patatas pequeñas.
  • 7 u 8 lonchas de bacon.
  • 3 dientes de ajo.
  • 1 cebolleta.
  • Sal gorda.
  • Aceite de oliva.

 

PREPARACIÓN:

1. Abre el pan por la mitad y vacía la base de miga con la ayuda del cuchillo de pan y una cuchara. En el hueco, coloca el queso. Tápalo de nuevo con la parte de arriba, envuélvelo por completo en papel de aluminio e introdúcelo en el horno a 180 ºC durante 30 minutos.

2. Mientras, pon a hervir 15 patatas pequeñas en agua salada.

3. Corta las lonchas de bacon en dos y extiéndelas. Cuando estén hechas, envuelve cada una de las patatas en uno de los trocitos de bacon y ponlas en una bandeja para hornear junto con los dientes de ajo machacados (sin pelar), un chorrito de aceite de oliva y sal. Hornea durante 20 minutos a 180 ºC.

4. Saca el pan del horno, ábrelo y espolvorea la cebolleta picada por encima del queso.

 

Sírvelo todo junto y moja las patatas en el queso antes de llevártelas a la boca. ¡Mmmh!

 

Mejores recetas de Bizcochos con ralladura de limón

De

En un cuenco amplio batimos los huevos con el azúcar y la ralladura de limón

  • 3 huevos
  • 240 gr azucar
  • ralladura de limon
  • 1 vaso de leche entera
  • 1 yogur natural
  • 220 gr de harina reposteria ( floja)
  • un sobre royal levadura
  • 100 ml aceite oliva
  • 85 gr almendra picada
  • mantequilla y harina
  • azucar glass
5/5 (2 Votos)

De

Bizcocho de limón sin gluten

  • 1 yogur de limón (el vaso se utiliza de medida)
  • 3 medidas de harina sin gluten
  • 1 medida de aceite de oliva
  • 2 medidas de azúcar
  • 3 huevos medianos
  • 10 gramos de levadura sin gluten
  • ralladura de limón
  • azúcar glas para decorar
4.3/5 (1 Votos)

De

Mezclamos los huevos con el limón

  • -3 huevos.
  • -2 cucharadas de zúmo de limón y ralladura de limón.
  • -1 yogur.
  • -2 medidas de yogur de azúcar.
  • -media medida de yogur de aceite de oliva.
  • -3 medidas de yogur de harina tamizada.
  • -1 sobre de levadura.
4/5 (226 Votos)

De

Inteligente porque estando dentro del horno, la masa homogénea se distribuye formando 3 capas de diferente textura...

  • 4 huevos
  • 1/2 litro de leche (debe estar templada)
  • 120 gr. de mantequilla
  • 115 gr. de azúcar
  • 110 gr. de harina
  • Ralladura de limón
  • Una manzana pequeña
  • Azúcar glass
4/5 (59 Votos)

De

Primero ponemos el horno a 180° calor arriba y abajo

  • 37 PP TODO EL BIZCOCHO
  • 3 huevos medianos
  • ralladura de limón
  • 1 cta de esencia de vainilla
  • 2 ctas de azúcar vainillado
  • 1 yogurt natural 0%
  • 30 grs de mantequilla light
  • 2 cdas de edulcorante líquido
  • 200 grs de harina de reposteria
3.9/5 (21 Votos)

De

Bizcocho de limoncello. Descubre nuestra receta

  • -130gr. de azúcar.
  • -125gr leche entera.
  • -80gr. de mantequilla (temperatura ambiente)
  • -5 huevos tamaño L ( aquí el tamaño si importa)
  • -200 gr de harina.
  • -Un sobre de levadura química.
  • -35 gr. de licor limoncello.
  • -Ralladura de limón.
  • -Azúcar glass par adornar.
2.9/5 (103 Votos)

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Bizcocho de limoncello Bizcocho de almendra y yogur