Deliciosos chipirones fritos - 2 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: chipirones en salsa, chipirones a la plancha, jibiones encebollados arguiñano, chipirones rellenos, calamares fritos, calamares rellenos arguiñano, mejillones congelados
Técnicas de cocina
Cómo preparar un rico café frappé
¿Te gusta el café? ¿Eres de los que lo prueban de todas las maneras posible? No te pierdas nuestro vídeo con todo un clásico, el café frappé. Descubre algunos consejos para prepararlo riquísimo.
Mejores recetas de Chipirones fritos
Calamares o chipirones fritos a la andaluza
De A "cocinear", A "cocinear"
Tradicionales en todos los chiringuitos de la costa andaluza, no hay quien se resista a una buena ración de rodaja...
- Calamares, o en este caso chipirones de buen tamaño, ( unos 12 cm )
- Harina de trigo, ( en mi caso ), o especial para freir.
- Aceite de oliva, o girasol*, ( en mi caso )
- Sal
- Limón ( opcional )
Crustáceos y mariscos
Cómo elegir los ejemplares más frescos y con más carnes en el mercado.
10 compartidos
Chipirones Fritos
De veronet90, La Gran Cocina de Vero
Son típicos en Asturias, Cantabria, Navarra y País Vasco
- - 1 kg de chipirones.
- - Sal.
- - 2 dientes de ajo en rodajas.
- - Harina.
- - Aceite de Oliva.
Deja tu pregunta, Rebañando responde