Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Increíbles ideas de cocina para celíacos - 78 recetas

Más recetas de Cocina para celíacos

De

Apta para Celíacos e Intolerantes a la Lactosa

  • • 4 Huevos
  • • 4 vasos de Leche de Arroz
  • • 4 cucharadas soperas de Azúcar Blanco
  • • 1 cucharada sopera de Aroma de Vainilla
  • • Caramelo Líquido
3.3/5 (23 Votos)

De

Deliciosas rosquillas para celíacos

  • 3 huevos
  • Ralladura de un limó
  • 5 cucharadas de azúcar
  • 5 cucharadas de aceite de girasol
  • 1 copa de anís dulce
  • Harina sin gluten (según pida)
  • Aceite de girasol para freír
  • Azúcar glass para adornar.
3.1/5 (20 Votos)

De

Apta para Celíacos, Diabéticos e Intolerantes a la Lactosa

  • • 9 Claras (equivalente a 300gr de Claras Pasteurizadas)
  • • 150gr de Harina de Arroz
  • • 100gr de Maicena
  • • 100gr de Margarina Vegetal (o de Aceite de Oliva)
  • • 1 Ralladura de Limón
  • • 1 Zumo y 1 Ralladura de Naranja
  • • 20gr de Edulcorante en Polvo (equivalente a 200gr de Azúcar)
  • • 1 sobre de Gasificante (o 1 sobre de Levadura Mercadona)
3/5 (26 Votos)

De

(S

  • - 200gr de Harina de Arroz
  • - 25gr de Harina de Trigo Sarraceno
  • - 125gr de Maicena
  • - 50gr de Almendra Molida
  • - 80gr de Azúcar Glas
  • - 125gr de Manteca de Cerdo Ibérico
  • - 50ml de Anís Dulce
  • - 15ml de Agua
  • - 1 pizca de Canela molida
  • - 1 pizca de Goma Xantana (opcional)
3/5 (8 Votos)

De

(S.Gluten/S.Huevo/S.Lactosa)

  • - 4 muslos de Pollo
  • - 3 dientes de Ajo
  • - 1 Cerveza S.Gluten
  • - Pimienta Negra molida
  • - Vino Blanco
  • - Aceite de Oliva
  • - Agua
  • - Sal
3/5 (6 Votos)

De

(S.Gluten/S.Huevo/S.Lactosa)

  • - 400gr de Bacalao desalado
  • - Arroz (2 vasitos de café)
  • - 3 Puerros grandes
  • - 3 Pimientos Verdes
  • - 3 dientes de Ajo
  • - Unos Pimientos Rojos de Piquillo (de bote)
  • - Pimienta Negra y Blanca molida
  • - Vino Blanco
  • - Aceite de Oliva
  • - Agua
  • - Sal
3/5 (2 Votos)

De

Apto para Celíacos, Diabéticos e Intolerantes a la Lactosa

  • • 175gr de Harina de Repostería (yo, marca Adpan)
  • • 175gr de Harina de Arroz
  • • 25gr de Edulcorante en Polvo (o 250gr de Azúcar)
  • • 250gr de Margarina Vegetal
  • • 100ml de Nata (de Arroz)
  • • 4 Huevos
  • • 1 sobre de Levadura de Repostería (o de Gasificante)
  • • Ralladura de 1 Limón (yo, Aroma de Almendra)
3/5 (2 Votos)

De

Untamos el molde con la mantequilla y lo dejamos enfriar espolvoreamos el molde con la harina, le damos vueltas y l...

  • Para la masa
  • - 4 Huevos
  • - 125gr de Azúcar
  • - 125gr de Harina de fuerza
  • - 40gr de Mantequilla (opcional)
  • Para el decorado
  • - 1 bote de Nocilla o Nutela Blanco y 1 Negro
3/5 (1 Votos)

De

Apta para Celíacos, Diabéticos, Alérgicos al Huevo e Intolerantes a la Lactosa

  • • 250gr de Tallarines de Arroz
  • • 500gr de Setas
  • • 200gr de Gambas
  • • 2 Zanahorias
  • • 3 dientes de Ajo
  • • ¼ cucharaditas de Jengibre Molido
  • • 4 cucharadas soperas de Sansa de Soja
  • • 2 cucharadas soperas de Aceite de Oliva
  • • 1 pizca de Sal
2.9/5 (108 Votos)

De

Apto para Celíacos, Diabéticos, Alérgicos al Huevo e Intolerantes a la Lactosa

  • • 2 Calabacines Grandes
  • • 2 Patatas Medianas
  • • 1 Cebolla Grande
  • • 100ml de Nata de Arroz (o Nata normal)
  • • Aceite de Oliva
  • • Nuez Moscada
  • • Sal
2.9/5 (7 Votos)

De

Primero cortamos los filetes en trocitos pequeños y los hacemos en la sartén

  • Masa:
  • 100gr de Picadillo de Jamón Serrano
  • 2 filetes de Pechuga de Pollo (o Pavo)
  • 60gr de Margarina Vegetal
  • ¾ L de Leche Sin Lactosa
  • 4 cucharadas soperas de Harina de Maíz
  • 1 cucharadita de Maicena
  • Rebozado:
  • 2 Huevos Medianos
  • Pan Rallado Sin Gluten
2.7/5 (3 Votos)

De

Apto para Celíacos, Diabéticos, Alergicos al Huevo e Intolerantes a la Lactosa

  • Ingredientes:
  • • 1 ½ de Hongos (o Setas)
  • • ½ Cebolla Grande o 1 Pequeña
  • • 3 dientes de Ajo Grandes
  • • 1 chorro de Vino Blanco
  • • Aceite de Oliva
  • • Sal
2.4/5 (41 Votos)

Deja tu pregunta, Rebañando responde

Hongos Guisados (S.Gluten/S.Huevo/S.Lactosa) Flan de Leche de Arroz (S.Gluten/S.Lactosa)