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Ricas recetas del concurso Barilla - 151 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: pastas italianas, salsas, pasta fresca, ingredientes de las galletas, recetas reposteria eva arguiñano

Técnicas de cocina

Bollo chino suavecito con crema pastelera y perlas de azúcar

¿Conoces el brioche chino? Si nunca has escuchado hablar de este delicioso pan, no sabes de lo que te estás perdiendo. Por suerte te traemos una receta facilísima para preparar este riquísimo bollo con crema pastelera y crujientes perlas de azúcar. ¡Anímate a probarlo!

 

Ingredientes:

  • 100ml de leche
  • 8g de levadura
  • 50ml de aceite vegetal
  • 1 cdta de vainilla
  • 1 huevo
  • 180g de harina
  • 120g de crema pastelera
  • 80g de pasas
  • perlas de azúcar al gusto

 

Preparación:

  1. Vierte la leche en un tazón y disuelve ahí la levadura. 
  2. Incorpora aceite, vainilla y huevo, batiendo muy bien para que se integren a la mezcla.
  3. A continuación, agrega poco a poco la harina tamizada. Amasa hasta formar una bola, cúbrela con plástico o con un trapo y deja reposar 1 hora hasta que doble su tamaño.
  4. Cuando la masa esté lista, espolvorea con harina y trabájala con las manos. Si está suave y elástica, es momento de amasar con un rodillo sobre tu plancha de trabajo.
  5. Una la superficie de la masa con la crema pastelera y agrega las pasas.
  6. Forma un rollo con la masa, córtalo en rodajas de 2cm de ancho, y colócalas horizontalmente en un molde para tartas. 
  7. Espolvorea con perlas de azúcar y hornea a 180°C durante 30-35 minutos. 

Mejores recetas de Concurso Barilla

De

Una receta muy típica de pasta rellena de requesón y espinacas cerrados al modo de Piacenza, un pueblecito de la

  • 400 g de harina
  • 4 huevos
  • aceite
  • 100 g de requesón
  • 150 g de espinacas
  • 20 g de queso parmesano rallado
  • nuez moscada
  • sal
  • pimienta
  • 16 hojas de salvia fresca
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
5/5 (8 Votos)

Ten una dieta más saludable sin sacrificar nada del GUSTO y del SABOR.

De

La amatriciana es una salsa italiana (sugo all' amatriciana) para condimentar la pasta, habitualmente los espagueti...

  • - 250 gr. de Spaghetti n.5 Barilla
  • - 600 gr. de tomate entero pelado (yo lo trituré)
  • - 100 gr. de panceta (o, en su defecto, bacon) a taquitos
  • - 75 gr. de queso pecorino o de oveja rallado
  • - Media cebolla (opcional)
  • - Un vasito de vino blanco
  • - Tabasco Chipotle
  • - AOVE
  • - Sal
5/5 (4 Votos)

Ya sea para darle una sorpresa a tu pareja o para terminar de conquistar a esa persona especial, estos postres le llegarán al corazón.

3 713 compartidos

De

Esta receta de spaghetti es una fusión de pasta tradicional italiana con un toque thai que aporta la salsa de chil...

  • 350 gr. de espaguetis n.5 Barilla
  • 300 gr. de gambas peladas
  • 3 cucharadas de tomate frito
  • 4 cucharadas de salsa de chili dulce
  • 4 dientes de ajo
  • 1/2 vaso de vino blanco
  • 1 hoja de laurel
  • Perejil picado
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
5/5 (3 Votos)

De

Una receta de pasta con verduras ideal

  • 350 g de spaguetti
  • 1 calabacín
  • 2 zanahorias
  • 1 puerro
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento
  • 150 g de champiñones
  • 3 cucharadas de queso parmesano rallado
  • 2 dientes de ajo
  • aceite
  • sal
  • pimienta
5/5 (3 Votos)

De

Receta de la crema de mantequilla como nunca antes la has probado.

De

Deliciosa pasta fresca casera con un toque original de color y sabor, conjugado con una rica salsa de frutos del ma...

  • - Para 300 gr de pasta fresca negra:
  • 300 gr de harina de trigo
  • 3 huevos
  • 1 sobre de tinta de sepia o calamar
  • - Para la salsa:
  • 1 cebolla mediana
  • 1 diente de ajo
  • 16 almejas
  • 16 mejillones
  • 16 gambones pelados
  • 200 ml de vino blanco
  • 250 gr. de tomate triturado
  • 1 guindilla de cayena
  • aceite de oliva
5/5 (2 Votos)

De

Ideal para los niños , es el plato preferido de mis niños

  • Spaghetti Barilla n. 5
  • Diente de Ajo
  • Aceite de Oliva
  • Chorizo
  • Tomate
  • Tomate frito
  • Queso rallado mozarella
  • aceitunas
5/5 (2 Votos)

De

Receta de pasta diferente dándole toques asiaticos

  • - 250gr de noodles
  • - 450gr de salsa wok indonesia
  • - 2 pechugas de pollo
5/5 (1 Votos)

De

Para una comida romántica

  • - 150 grms de espaghettis Barilla.
  • - 500 grms de carne picada.
  • - 1 huevo.
  • - 2 cucharadas de pan rallado.
  • - 1 diente de ajo.
  • - 1/2 cucharadita de pimentón dulce.
  • - 1/2 cucharadita de orégano.
  • - 1/2 cucharadita de tomillo.
  • - Salsa de tomate casera.
  • - 4 clavos de olor.
  • - Un trocito de piel de naranja o de mandarina.
  • - Una cebolleta.
  • - Sal.
5/5 (1 Votos)

De

Es una receta fresca y sana ademas muy facil de hacerlo

  • 350 gr. spaghetti n. 5 de Barilla
  • 1 manzana Granny Smith
  • 1 manzana Jonagored
  • 300 gr. yogur natural
  • 1 cucharada de zumo de limón
  • 200 gr. brócoli hervido
  • 50 ml. aceite de oliva
  • Sal y sesamo
5/5 (1 Votos)

De

Receta clásica pero con un riquísimo sabor

  • 400 g de Spaghettoni Barilla
  • 16 langostinos cocidos o crudos
  • 3 tomates
  • 3 ajos tiernos
  • 2 galletas tipo Maria
  • 1 cebolla
  • 1 diente de ajo
  • aceite de oliva
  • perejil fresco
  • sal
5/5 (1 Votos)

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