Suculentas recetas de costillas de cerdo - 31 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: costillas de res, costillas de cerdo al horno, costillas de cerdo a la barbacoa, costillas de cerdo agridulce
Técnicas de cocina
Las patatas gajo también conocidas como "patatas deluxe" son una alternativa a las clásicas patatas fritas. Podemos prepararlas con especias o acompañarlas de salsas suaves o picantes. Son una guarnición deliciosa que podemos preparar para nuestros platos de carne o pescado. No te pierdas nuestra vídeo-receta.
Mejores recetas de Costillas de cerdo
Patatas guisadas con costillas de cerdo
![Patatas guisadas con costillas de cerdo](/media/patatasconcostillas_crop.jpg/tsp/patatas-guisadas-con-costillas-de-cerdo.jpg)
De kasidy
Dispón las costillas en una fuente, salpimenta, aromatiza con orégano y deja macerar en la nevera, tapadas con fi...
- - 800 gr de patatas
- - 1/2 kg de costillas de cerdo troceadas
- - 1 tomate
- - 2 ajos
- - 1 cebolla
- - 1 cucharadita de orégano
- - 1 ramita de perejil
- - 1 hoja de laurel
- - 1 cucharadita de pimentón
- - aceite de oliva, pimienta, sal
¿Es bueno comer la piel del pollo asado?
![¿Es bueno comer la piel del pollo asado?](/cache/content/750g/29/e7/4f/0d/gettyimages-146423862.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
De Pascale Weeks
Parece ser que la grasa que contiene la piel del pollo asado no es tan mala como pensábamos...
Estofado de costilla de cerdo y patatas (olla GM D/olla New Chef)
![Estofado de costilla de cerdo y patatas (olla GM D/olla New Chef)](/media/costellatotblogconcopy-jpg_crop.jpeg/tsp/estofado-de-costilla-de-cerdo-y-patatas-olla-gm-d-olla-new-chef.jpg)
De magdaferrer9, Cuinant per gust
Un estofado sencillísimo con un sabor magnífico
- Costilla carnosa de cerdo cortada en trozos
- Patatas
- Aceite de oliva
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 100 ml. de tomate frito
- 1 cucharada de pimentón dulce
- Agua
- ½ vaso de vino tinto
- Sal
- Pimienta negra
Recetas sencillas que puedes preparar con los cereales corn flakes
![Recetas sencillas que puedes preparar con los cereales corn flakes](/cache/article/cornflakes1-jpg_crop.jpeg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
De Marie-Rose - 750 Grammes
¿Quierres darle un toque crujiente a tus recetas?
Arroz con costilla de cerdo adobada
![Arroz con costilla de cerdo adobada](/media/arroz-14_crop.jpg/tsp/arroz-con-costilla-de-cerdo-adobada.jpg)
De elmitodelsofrito, ElMitoDelSofrito
La gracia de este arroz es la preparación previa de las costillas de cerdo, con un adobo de 24 horas, que las deja...
- Ingredientes (para 4 personas)
- 600 grs. de costilla de cerdo cortada en trozos pequeños
- 300 grs. de arroz
- 1,1 litros de caldo muy suave de pollo o verduras (podéis usar de pastilla o brik)
- 3 pimientos choriceros (sin remojar!)
- 1/2 cebolla
- aceite de oliva
- Para el caldo:
- 1 carcasa de pollo
- 1 zanahoria
- 1 cebolla
- agua y sal
- Para el adobo:
- 1 diente de ajo grande
- 12 grs. de sal (2 cucharaditas de postre)
- 1/4 de litro de agua
Costillas de cerdo al grill
![Costillas de cerdo al grill](/media/costillas-de-cerdo-al-grill-jpg_crop.jpeg/tsp/costillas-de-cerdo-al-grill.jpg)
De Calamorro
Dentro de las barbacoas, una de las carnes usuales son las costillas de cerdo
- 1 costillar de cerdo de un kilo aproximadamente
- 1/2 vaso aceite de oliva virgen
- 3 ó 4 ajos
- Orégano
- Pimentón dulce
- grano Pimienta negra en
- Sal gorda
La vuelta al mundo en 30 recetas de pollo
![La vuelta al mundo en 30 recetas de pollo](/cache/article/fotorcreated2-jpg-13_crop.jpeg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
De US: sholmes
Descubre cómo se cocina el pollo en diferentes países y viaja cada día a un rincón diferente del planeta con estas exóticas recetas.
Arroz al horno paso a paso
![Arroz al horno paso a paso](/media/img_7588_crop.jpg/tsp/arroz-al-horno.jpg)
De Cudolet
Ponemos la costilla y la panceta troceada, el arroz, el tomate, los garbanzos y las morcillas, ponemos la cabeza de...
- 250g costilla de cerdo troceada
- 200g panceta
- 4 morcillas de cebolla
- 1 bote de garbanzos
- 1 cabeza de ajos
- 2 tomates troceados a cuartos
- 500g arroz
- El doble de agua que de arroz
Costillas de cerdo ahumadas con salsa de arándano rojo
![Costillas de cerdo ahumadas con salsa de arándano rojo](/media/costillas-de-cerdo-ahumadas-con-salsa-de-ara-dano-rojo-deshidratado_crop.jpg/tsp/costillas-de-cerdo-ahumadas-con-salsa-de-arandano-rojo.jpg)
De Lisko Market, LISKO MARKET productos de Finlandia
Manjar exquisito para preparar este verano en la barbacoa
- Un costillar
- Para la salsa
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- 2 cucharadas de arándanos rojos deshidratados puolukka “Lisko Market”
- 2 cucharadas de azúcar
- 2 dl de vinagre de vino tinto
- 3 cucharadas de Salsa Bovril (extracto de buey)
- 2 cucharadas de arándanos rojos en polvo puolukka “Lisko Market”
- Sal y pimienta negra recién molida
Fritada con setas
![Fritada con setas](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
De Noemi28
Se trata de una receta familiar que mi madre siempre prepara cuando hay setas ya que le da un toque muy especial
- Costilla de cerdos
- cebolla
- pimiento
- tomate
- setas de temporada
- aceite
- sal
- pimienta
Arroz meloso con costillas
![Arroz meloso con costillas](/media/arroz-meloso-6_crop.jpg/tsp/arroz-meloso-con-costillas.jpg)
De rtz1978
Añadir el aceite en el vaso 4 minutos, varoma y velocidad cuchara
- 60 gr aceite de oliva
- 200 gr costillas de cerdo pequeñas o troceadas
- 3 pimientos verdes troceados
- 100 gr tomate natural
- 1125 gr agua
- 350 gr arroz
- 1 pellizco sal
- 1 pellizco colorante alimenticio
- 1 pellizco pimentón dulce
Costillas de cerdo al ajillo
![Costillas de cerdo al ajillo](/media/10334469_628023907285732_3761842410137267231_n_crop.jpg/tsp/costillas-de-cerdo-al-ajillo.jpg)
De inmatb
Vierta el aceite en una olla y los ajos
- - 1 Rack de costilla de cerdo de 12 unidades
- - 40 Dientes de ajo
- - 2 Cucharaditas de pimentón molido
- - ¼ Taza de aceite de oliva
- - 3 Hojas de laurel
- - ½ Taza de vino blanco
- - Agua, Sal y pimienta
Patatas con costilla de cerdo adobada
![Patatas con costilla de cerdo adobada](/media/p1010013-2_crop.jpg/tsp/patatas-con-costilla-de-cerdo-adobada.jpg)
De elmitodelsofrito, ElMitoDelSofrito
Patatas con cerdo ADOBADO
- Ingredientes (para 4 ó 5 personas)
- 500 gr. de costillas de cerdo
- 1,5 kg de patatas
- 2 cebollas grandes
- 1 pimiento verde pequeño
- 6 tomates maduros
- agua (mejor mineral) o caldo de carne
- aceite de oliva virgen
- sal y pimienta
- 1 hoja de laurel
- para el adobo
- 7 cucharadas soperas de aceite
- 4 dientes de ajo, pelados y machacados
- 1/2 cucharadita de orégano
- 1/2 cucharadita de tomillo
- 1 cucharadita de pimentón dulce de La Vera
- sal y pimienta
- para la picada
- un puñado de almendras tostadas (unas 30 más o menos)
- 1 diente de ajo
- una ramita de perejil
Recetas relacionadas con costillas de cerdo
-
costillas de cerdo a la barbacoa (6)
-
costillas de cerdo a la coca cola (2)
-
lomo de cerdo (73)
-
solomillo de cerdo (66)
-
manteca de cerdo (22)
-
guisos de cerdo (17)
-
Pruébala!receta top galletas con manteca de cerdo (17)
-
lomo de cerdo agridulce (15)
-
lomo de cerdo relleno de ciruelas (14)
-
lomo de cerdo relleno (13)
Más recetas de Costillas de cerdo
-
Costillas de cerdo con orejones
- 2 manojos de ajetes tiernos limpios y cortados a trozos
- 1 kg de costillas de cerdo cortadas a trozos
- 12 orejones (3 por persona)
- salsa agridulce
- sal y pimienta
-
Costillas de cerdo Tony Roma's
- - Costillas de cerdo
- - Salsa Tony Roma's
-
Costillas a la barbacoa estilo...
- 2-3 kgs de costillas de cerdo de las de falda
- 1 bote de salsa barbacoa hickory Hunts
- 4 ajos laminados
- cayena picada
- patatas en gajo al horno
- sal y pimineta
-
Costillas de cerdo al horno con...
- -Costillas de cerdo.
- -Sal y pimienta.
- -Un poco de aceite.
- -Ramas de romero.
- -Un poco de tomillo.
- -Medio vaso de vino blanco.
- -Una cabeza de ajos.
-
Olleta de Alicante
- 200 grs. de alubias blancas.
- 200 grs. de lentejas.
- 200 grs. de arroz.
- 1 manojo de acelgas.
- 1 trozo de calabaza (250grs.)
- Un par de pencas.
- 1 nabo.
- 1/2 Kgr. de patatas. (3 o 4 medianas).
- 1/2 Kgr. de costillas de cerdo.
- 1 cebolla.
- Aceite de oliva virgen extra, pimentón dulce y sal.
- 1 chorizo de guisar.
- 1 trozo de tocino entreverado.
-
Costillas de puerco en salsa de...
- Ingredientes:
- 1 kg. de costillas de cerdo troceadas
- 1 vaso de zumo de mandarinas
- 3 cucharadas de azúcar
- 3 cucharadas de agua
- 3 cucharadas de brandy
- Aceite de oliva
- Sal
-
Costillas de cerdo con salsa de...
- 1/2 kg. de costillas de cerdo troceadas
- 1/2 vaso de zumo de mandarinas
- 1 cucharada y media de azúcar
- 1 cucharada y media de agua
- 1 cucharada y media de brandy
- Aceite de oliva
- Sal
-
Estofado de patatas con costilla...
- 500 gr. de Costillar de Cerdo
- 4 Patatas Medianas
- 1 Cebolla Pequeña
- 1 Pimiento Verde
- ½ Pimiento Rojo
- 1 Tomate Maduro
- 2 Zanahorias
- 50 gr. de Guisantes
- Aceite de Oliva Virgen Extra
- 1 Vaso de Vino Blanco Seco
- 1½ Litro de Agua Aprox.
- 2 Hojas de Laurel
- Una Carterilla de Azafrán
- ½ Cucharadita de Pimentón
- Sal y Pimienta Negra
-
Costillas de cerdo en salsa...
- 1 costillar de cerdo de aprox 1 kg
- 6 patatas medianas
- 4 cucharadas de miel
- 3 cucharadas de azúcar
- 1 cucharada de salsa de soja
- 2 cucharadas de ketchup
- 1 cucharada de mostaza
- 2 cucharadas de vinagre
- sal
- pimienta
-
Costillas de cerdo
- - Costillas de cerdo
- - Sal
- - Pimienta molida negra
- - Manteca de cerdo o aceite
- - Agua
- - Vino blanco
- - Pimienta dulce
- - Tomillo
- - Romero
-
Costilla de cerdo especiada
- Costilla de cerdo, c/n.
- Para la marinada;
- Miel, 1 cda.
- Aceite de oliva, 1 cda.
- Rama de romero, 1
- Ramo de tomillo, 1.
- Sal y pimienta.
- Pimentón, 1 cdita.
-
Costillas con albaricoques
- Ingredientes (2 personas):
- 6 costillas de cerdo
- 8 albaricoques
- 2 cucharadas soperas de azúcar
- Pimienta
- Romero
- Sal
- Aceite de oliva
Deja tu pregunta, Rebañando responde