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Recetas de magdalenas de fresa - 3 recetas

Técnicas de cocina

Este bizcocho esponjoso de pera y chocolate es un éxito asegurado en la mesa

Para servir a la hora del postre, nada como este suave y esponjoso bizcocho de chocolate que guarda una dulce sorpresa en su interior. Prepararlo es muy sencillo y su sabor te conquistará.

 

Ingredientes:

  • 150g de azúcar
  • 150g de mantequilla
  • 3 huevos
  • 1 cdta de polvos para hornear
  • 180g de harina
  • 190g de chocolate derretido
  • 4 peras peladas

Preparación:

1. Mezcla con ayuda de la batidora el azúcar y la mantequilla.

2. Agrega los huevos y vuelve a batir.

3. Icorpora la harina tamizada y los polvos para hornear poco a poco, mezclando hasta que no queden grumos.

4. Añade el chocolate derretido a la mezcla.

5. Vierte la mitad de la masa en un molde engrasado, solo hasta la mitad.

6. Coloca las peras una tras otra en el centro y cubre con el resto de la masa.

7. Hornea a 180°C durante 35 minutos. 

Mejores recetas de Magdalenas de fresa

De

Aquí os traigo una receta muy buena, que se tratan de magdalenas con trozos de fresa naturales y gotas de chocolat...

  • - 120 grms de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
  • - 180 grms de azúcar blanco
  • - 2 huevos L
  • - 230 grms de harina
  • - 2 cucharaditas de levadura
  • - 120 ml de leche
  • - 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • - 200 grms de fresas
  • Horno pre calentado a 180°
  • Cápsulas metidas ya en la bandeja para magdalenas.
  • Trocear las fresas y reservar.
4/5 (4 Votos)

De

Magdalenas rellenas de mermelada de fresa

  • 4 huevos
  • 200 gr de aceite de girasol
  • 250 gr de azúcar blanca
  • 200 ml de nata para montar
  • 350 gr de harina con levadura ( se puede sustituir por harina normal y 1 sobre de levadura)
  • 1/2 cucharadita de aroma de azahar
  • Mermelada de fresa
2.9/5 (26 Votos)

De

Poner el día de antes en una cubitera de silicona la mermelada y la metemos al congelador

  • 1 tableta de chocolate blanco
  • 170 g de harina
  • 70 g de azúcar glass
  • 40 g de mantequilla
  • 10 g de levadura
  • 2 huevos
  • Mermelada de fresa
  • Una pizca de sal
  • Moldes de magdalenas
1.4/5 (10 Votos)

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Magdalenas de fresa Magdalenas de fresas naturales y doops de chocolate blanco