Deliciosos postres veganos sin harina - 12 recetas
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Técnicas de cocina
Aprende a preparar un rollo de canela tamaño familiar, ¡una merienda como ninguna otra!
Mejores recetas de Postres veganos sin harina
Panellets veganos, crudos y sin azúcar
De Nefer, Amanida Animada
Clásica receta catalana en su forma más sana y nutritiva
- INGREDIENTES
- 400 gramos de almendra cruda molida
- 80 ml de sirope de ágave
- 30 ml de agua mineral (aproximadamente)
- Sal marina fina
- Ralladura de un limón
- Esencia de vainilla natural
- Para los panellets de coco:
- 6 cucharadas aproximadamente de coco rallado
- 2 cucharadas de aceite de coco virgen
- Para los panellets de chocolate:
- 2-3 cucharadas de cacao puro crudo
- Para los panellets deliciosos:
- lino, mesquite, cacao, algarroba y estevia
Sorbete de fresa
De jose54, Cocina con Vanessa
Lavar y quitar los tallos de las fresas, cortar por la mitad y ponerlos a fuego lento en una cacerola para obtener ...
- 500 g de fresas
- 10 cl de agua
- 80 g de Azúcar
- 2 yogures naturales
Ensalada de frutas a la mexicana
Aprobadapor el chefDe Chef Damien
Una ensalada de frutas con esencia mexicana para digerir una consistente enchilada
- -½ piña
- -1 aguacate
- -2 pomelos
- -250gr de sandía
- -2 cucharadas de sirope de cactus
- -una pizca de esencia de vainilla
- -1/2 vaso de tequila
Macedonia primaveral (El rincón de la mariposa)
De amunoz
Pelar, lavar y cortar todas las frutas
- -bolitas de melón
- -bolitas de sandía
- -cerezas
- -kiwi
- -fresas
- -menta
- -sirope de naranja
Melón relleno (Mis deseos más dulces)
De amunoz
Le quitamos bien las pipas el melón, que no nos quede ninguna
- - 1/2 melón
- - Sandía
- - Cerezas
- - Fresas
- - Licor, vino dulce, u otra bebida (opcional)
- (*) En general, la fruta que queramos para el relleno
Compota de manzana casera
De elregentedelatorre, La cocina de la abuela
Hoy vamos a preparar Compota de Manzana Casera, un dulce tradicional
- 1 kg de manzanas.
- El zumo de medio limón.
- Una taza y media de agua.
- 2 cucharadas colmadas de azúcar blanca.
- Media cucharadita de extracto de vainilla o de canela.
Sorbete de fresa
De Sandrah du blog Un p'tit tour en cuisine !
Lavar y quitar los tallos de las fresas, cortar por la mitad y ponerlos a fuego lento en una cacerola para obtener ...
- 500 g de fresas
- 10 cl de agua
- 80 g de Azúcar
- 2 yogures naturales
Bombones de chocolate sin lactosa
De crbm2003, Comer especial
Todo un placer al alcance de todos, alérgicos e intolerantes a la lactosa
- 90 gramos de chocolate negro lo más puro posible (70% de cacao como mínimo)
- litro y medio de agua
- bolsa para cocción o manga pastelera
- algo para cerrar la bolsa
- mermelada de fresa
- 2 nueces
Bolitas de chocolate y coco rallado
De MIsabel74
Bolitas de Chocolate, pure de patatas y coco
- 125 gr de pure de patatas, 125 gr de cacao en polvo, 50 gr de azucar y coco rallado.
Manzana de caramelo
De Mariamaiq
Podemos hacer la manzana entera o cortada en trocitos
- - Manzana
- - Azúcar
- - Sirope de fresa o colorante rojo
- - Agua
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Mousse de fresa
- 250 g de fresas
- 400 g de tofu
- 2 cucharadas de azúcar morena
- 1 sobre de azúcar de vainilla
-
Panacota de tofu y horchata de...
- 200 g. de tofu fresco.
- 100 g. de azúcar.
- 200 ml. de horchata de chufa.
- 2 g. de agar-agar en polvo.
- 1/2 ramita de vainilla (se puede usar una a la que ya se la hayan quitado las semillas).
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