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Deliciosas tartas de frutas del bosque - 7 recetas

Técnicas de cocina

Aprende a preparar mayonesa vegana en casa, ¡cremosa y saludable!

Si llevas una alimentación vegana o tienes alergia al huevo, esta receta te va a encantar. Nuestra mayonesa vegana conserva la textura cremosa y el sabor intenso de la mayonesa sin necesidad de huevo. Prepararla es muy fácil, y es ideal para disfrutar como dip o untar en tus sándwiches, papas fritas y hamburguesas veganas. 

 

Ingredientes:

  • 45ml de agua de cocción de garbanzos (puedes usar el agua que viene en la lata)
  • 2 cdas de garbanzos cocidos
  • 1 cdta de mostaza
  • 120ml de aceite vegetal
  • 60ml de aceite de oliva
  • 1 cdta de sal
  • el jugo de 1 limón

 

Preparación:

  1. En un tazón vierte el agua de cocción con los garbanzos y la mostaza. Pasa el robot de mano para hacerlo puré, y sigue batiendo hasta que esponje.
  2. Agrega poco a poco el aceite vegetal para que emulsione, sin dejar de batir.
  3. A continuación, incorpora el aceite de oliva. Sigue batiendo hasta que la mezcla se vea cremosa y uniforme.
  4. Condimenta con sal y jugo de limón, rectificando el sabor si es necesario.
  5. ¡Listo! Ahora puedes refrigerarla o servila de inmediato con palitos de verdura.

 

Mejores recetas de Tartas de frutas del bosque

De

Estos bizcochitos individuales son de lo mas coqueto para una merienda, quedareis como una buena anfitriona

  • 40 gr. de harina
  • 125 gr. de leche
  • 1 manzana de Vivelafruta
  • 50 ml de aceite de oliva suave
  • 50gr. de azúcar
  • 2 huevos
  • ralladura de limón
  • canela
  • 1 manzana grande
  • 1 sobre de levadura
  • 2 cucharadas mas de azúcar
  • frutas del bosque ( congeladas)
4/5 (19 Votos)

De

Es una receta finlandesa que conocí a través de mi vecina Annika

  • PARA LA MASA
  • 200 gramos de mantequilla
  • 2 dl de azúcar
  • 2 huevos
  • 4 dl de harina
  • 1 dl de maizena
  • 1 cucharada pequeña de levadura en polvo
  • 1 cucharada sopera de azúcar avainillado
  • PARA EL RELLENO
  • 10-12 dl de manzana troceada ( 3 unidades aprox.)
  • 400 g de frutas del bosque
  • 1 dl de agua
  • 2 dl de azúcar
  • 3/4 dl de maizena
3.9/5 (7 Votos)

De

Para el crumble: En un bol echamos la mantequilla en trocitos (sácala del frigorífico una media hora antes de po...

  • Para la masa en un molde de 20cm de diámetro:
  • 140g de harina
  • 100g de azúcar
  • 1 huevo
  • 60g de mantequilla
  • 90ml de leche
  • 1 sobrecito de azúcar avainillado
  • 1 cucharadita de levadura química
  • 1 pizca de sal
  • 1 manzana
  • 2 puñados de frutas del bosque (podéis utilizar congeladas)
  • Para el curmble
  • 70g de harina
  • 40g de mantequilla
  • 70g de azúcar moreno
  • Una cucharadita rasa de canela
  • Fondant blanco para la decoración.
3.7/5 (10 Votos)

De

Ponemos la mantequilla en un bol y la aplastamos ligeramente, añadimos el azúcar y mezclamos

  • 4 huevos
  • 250g de mantequilla
  • 300g de harina
  • 500g de azúcar
  • 1 cucharadita de levadura
  • 300g de frutas del bosque variadas.
  • Sal (utilizaremos una pizca)
3.5/5 (4 Votos)

De

Muffins de frutas del bosque

  • - 350 gr de harina
  • - 1 sobre de levadura
  • - 50 gr de mermelada de frutas del bosque
  • - 100 gr de frutas del bosque
  • - 50 gr de azúcar
  • - 25 cl de leche
  • - 2 huevos
  • - 75 gr de mantequilla derretida
  • - 1 pizca de sal
3.3/5 (6 Votos)

De

Lo primero es preparar nuestro molde apto para microondas

  • 3 huevos
  • 200 gr de queso crema
  • 1 yogur natural
  • 1 medida de yogur de azúcar
  • 1 medida de yogur de leche
  • 1/2 paquete de galletas digestive
  • 60 gr de mantequilla
  • Mermelada frutas del bosque.
2.7/5 (7 Votos)

De

Bizcocho de frutas del bosque para desayuno o merienda

  • 2 yougures de frutas del bosque
  • 3 huevos
  • 2 medidas de azucar de vaso de your
  • 2 medidas de hariana de vaso de yogur
  • 1 medida de aceite de oliva de vaso de yogur
  • 1 sobre de levadura
2/5 (4 Votos)

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Bizcocho de frutas del bosque Bizcochitos rellenos de manzana y frutas del bosque