15 tortillas que te harán olvidarte de la tortilla de patatas de tu madre
La tortilla de patatas es algo casi sagrado. Es prácticamente imposible que a alguien no le guste este magnífico plato que es tan jugoso y magnífico al paladar como sencillo de hacer.
Solo se necesita patata, cebolla, huevos y aceite de oliva, pero con esos ingredientes tan básicos se puede hacer un auténtico manjar...
Aunque pueda parecer difícil superar un plato tan completo y delicioso como una tortilla de patata de toda la vida, en Rebañando nos hemos propuesto presentarte hasta 15 versiones mejoradas que te harán olvidarte de la tortilla de patatas de tu madre....
1. Espárragos trigueros
Si te gusta el revuelto de trigueros, con una tortilla de patata y espárragos vas a dejar limpio el plato...
2. Jamón serrano
En un primer momento puede parecer mezclar estas dos maravillas, pero te aseguramos que la combinación de ambos es realmente arrebatadora...
3. Calabacín
Si prefieres un sabor más suave, ponle calabacín y haz una tortilla de patatas mixta...
4. Queso de cabra y miel
Esta combinación por si sola ya es absolutamente deliciosa, así que imagina si la ponemos dentro de una buena tortilla de patatas bien hecha...
5. Crujiente de Parmesano
Te aseguramos que cualquier queso de sabor potente unido con los ingredientes de la tortilla de patatas está buenísimo, pero si además preparamos un crujiente, la combinación de texturas nos volverá locos.
6. Morcilla
¿Quién dijo que no se podían unir en una dos ricas tapas de toda la vida?
7. Berenjenas
El sabor de la berenjena casará a la perfección con los ingredientes de la tortilla de patatas, haciendo que tus cenas sean redondas...
8. Pimientos verdes
Ponerle un par de pimientos verdes pochaditos a la tortilla de patatas, volverá locos a los amantes de los sabores potentes...
9. Puerro
Otra opción realmente deliciosa para los fans de los sabores suaves...
10. Cebolla caramelizada
Te animamos a que sustituyas la cebolla fresca de tu tortilla por cebolla caramelizada
¡Su delicioso sabor te va a sorprender y querrás repetir!
11. Chorizo
Si te gustan las comidas contundentes, ponle un poquito de chorizo cortado en trocitos muy pequeños de chorizo a tu tortilla...
12. Atún
Dale un giro de 180º a la receta tradicional, poniéndole un poquito de atún... ¡Mmm!
13. Champiñones
Al igual que ocurre con los espárragos trigueros, si te gusta un buen revuelto de champiñones, lo cierto es que su versión en tortilla de patatas te apasionará...
14. Espinacas
Te animamos a probar la versión mas veggie de este maravilloso plato tradicional...
15. Beicon y queso
Para los más comilones, es esa tortilla hecha con beicon y queso, y aunque no sea precisamente un plato ligero, te aseguramos que te va a encantar. ¡Una vez al año no hace daño!.
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