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7 consejos para hacer ensaladas con arte

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Rebañando

2. Respetar el orden

Aunque parezca algo básico, muchas veces lo hacemos mal. Los expertos de la cocina recomienda empezar siempre con la base (lechuga, rúcula, espinacas...) y después iremos añadiendo poco a poco los elementos más consistentes como las aceitunas, o el queso, y por supuesto si le ponemos un ingrediente caliente, irá en último lugar.


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