Receta de bocaditos de chocolate - 2 recetas
Técnicas de cocina
Brownie de galletas oreo, un postre suave y chocolatoso que te va a conquistar
El día de hoy tenemos para ti una receta divertida y súper original, que combina dos de nuestros dulces favoritos: un suave brownie de chocolate con las riquísimas galletas Oreo para aportar un toque crujiente. Esta receta gustará por igual a chicos que a grandes así que, ¡manos a la obra!
Ingredientes
- 200g de chocolate
- 250g de mantequilla
- 320g de azúcar
- 5 huevos
- 1 cdta de vainilla
- 160g de harina
- 1 cdta de polvos para hornear
- 1/2 cdta de sal
- 200g de cacao en polvo
- 12 galletas oreo
Preparación:
- Coloca en un tazón el chocolate y la mantequilla. Derrite de 20 a 30 segundos en el microondas y mezcla.
- Añade el azúcar, los huevos y la vainilla a la mezcla y bate muy bien para que todo se incorpore.
- Aparte, mezcla los ingredientes secos: harina, polvos para hornear, sal y cacao.
- Incorpora los ingredientes secos a los húmedos. No te olvides de tamizar.
- En un mole engrasado vierte la mitad de la masa.
- Agrega las galletas oreo y cubre con el resto de la masa.
- Hornea a 180ºC durante 20 minutos.
Mejores recetas de Bocaditos de chocolate
Bocaditos de avellana con chocolate
De José Manuel Abad, Dessertsabad
Unas sencillas pastas de avellanas y azúcar que guardan en su interior un trozo de onza de chocolate
- 250 gr de avellana tostada
- 130 gr de azúcar
- 90 gr de clara de huevo (3 claras aprox.)
- 1/2 tableta de chocolate con leche o el que más os guste
- Moldes de trufa
- Azúcar glass para decorar
Bocaditos de chocolate y coco
De Alina Elena
1. Precalentar el horno a 180°C
- 100g de mantequilla ablandada
- 100g de azúcar extrafino
- 2 huevos grandes batidos
- 140g de harina con levadura
- 1 cdita de levadura
- 2 cdas de cacao en polvo
- 2 cdas de leche
- 100g de coco seco para la cobertura
- Para el glaseado
- 100g de chocolate negro troceado
- 25g de mantequilla
- 100g de azúcar extrafino tamizado
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