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Nuestros bombones de chocolate negro favoritos - 10 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: recetas caseras con chocolate negro

Técnicas de cocina

Deliciosos bocaditos de espinaca y ricotta para la hora del aperitivo

¿Buscas ideas para la hora del aperitivo? Para salir de las típicas chips y galletas saladas del supermercado, puedes probar estos suaves y deliciosos bocaditos a la italiana con espinacas y queso ricotta. ¡Además te compartimos un pequeño truco para que te queden increíbles sin esfuerzo!

 

Ingredientes:

  • 1 rollo de masa quebrada o masa para pizza
  • 1 1/2 tazas de espinacas 
  • 2 cdas de aceite
  • 2 tazas de queso ricotta
  • sal y pimienta al gusto
  • 1 molde para hacer hielos

 

Preparación:

  1. Corta las espinacas en trozos. Si utilizas espinacas congeladas, caliéntalas 3 minutos en el microondas a potencia baja.
  2. Calienta el aceite en una sartén y saltea las espinacas.  Salpimienta al gusto.
  3. Cuando estén listas, mézclalas con el queso ricotta y rectifica la sazón.
  4. Extiende la masa y córtala en 2 partes. Coloca una parte con cuidado sobre el molde para hielos, y presiona delicadamente en cada compartimiento para adaptar la masa a su forma.
  5. Toma una cuchara y rellena cada espacio con la mezcla de espinacas.
  6. Cubre el molde con la otra parte de la masa, corta los bordes y ponla al revés.
  7. Retira con cuidado el molde y corta los bocadictos. 
  8. Colócalos en una bandeja engrasada y hornea a 180°C entre 10 y 15 minutos. 
  9. Sirve con una salsa de tomate para remojar.

Mejores recetas de Bombones de chocolate negro

De

Preparación: Trituramos las galletas,las ponemos en un plato y añadimos la leche condensada y lo removemos todo ...

  • Ingredientes:
  • 20 galletas maría
  • 6 cucharadas de leche condensada
  • 75gr de chocolate con leche
  • 75gr de chocolate blanco
  • 20gr de chocolate negro
  • 2 cucharadas de leche
  • fideos de chocolate
4.2/5 (12 Votos)

De

¡Un postre tan bonito como delicioso!

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De

Elaboración del sablée de crocanti: Formar un arenado con la harina y la mantequilla muy fría

  • Para el sablée:
  • 100g harina de repostería
  • 1 c/s azúcar
  • 65g mantequilla
  • 50g crocanti de almendras
  • 1 yema
  • 1 pizca de sal.
  • Para la crema de chocolate:
  • 100g chocolate negro ( 52% cacao)
  • 150ml nata
  • 30ml baileys
  • 5g mantequilla
  • 2 hojas gelatina.
  • Chocolate blanco para decorar.
4.1/5 (79 Votos)

Sabemos que te GUSTA el CAFÉ, pero si tuvieras que SER el CAFÉ... ¿cuál serías?

De

Elaboración: Ponemos el chocolate negro a derretir al baño maría, una vez derretido y liquido para manejar, a...

  • - 1 tableta de chocolate negro para postre
  • - 1 tableta de chocolate blanco
  • - 1 tableta de chocolate con leche
  • - unas avellanas
  • - un chorrito de de ron
  • - moldes para bombones, yo utilizo
4/5 (21 Votos)

De

Los bombones de arroz con leche son un postre sutil, sugerente y ligeramente afrodisíaco, ideal para una celebraci...

  • Para el arroz con leche espeso:
  • Medio litro de leche entera, una corteza de limón(solo la parte amarilla), una rama de canela, tres cucharadas de azúcar, 100 gramos de arroz redondo.
  • Para la cubierta del bombón: Una tableta de 300 gramos de chocolate negro de cobertura.
4/5 (17 Votos)

De

Cientos de pequeñas rutinas se apoderan de nuestro día a día sin que nos demos cuenta, algunas de las cuales pueden ser las responsables de esos kilos de más de los que tanto cuesta desprenderse.

De

Calentar a fuego suave el azúcar, el agua y las gotas de zumo de limón

  • 200g chocolate negro fondant
  • 100g nueces
  • 50g azúcar
  • 2 cucharadas de agua
  • Gotas de zumo de limón
4/5 (1 Votos)

De

Todo un placer al alcance de todos, alérgicos e intolerantes a la lactosa

  • 90 gramos de chocolate negro lo más puro posible (70% de cacao como mínimo)
  • litro y medio de agua
  • bolsa para cocción o manga pastelera
  • algo para cerrar la bolsa
  • mermelada de fresa
  • 2 nueces
3.5/5 (2 Votos)

De

Una de las recetas que más éxito ha tenido tanto dentro como fuera del blog ha sido la tarta a los tres chocolate...

  • - Chocolate blanco.
  • - Chocolate negro.
  • - Chocolate con leche.
3.4/5 (5 Votos)

De

1.- Funde el chocolate negro o el chocolate con leche

  • - Chocolate negro
  • - Chocolate blanco
  • - Chocolate con leche
  • - Nueces
  • - Mantequilla
0/5 (0 Votos)

De

ELABORACIÓN: 1- Deshacemos el chocolate al baño María y lo vamos echando en el molde de silicona especial par...

  • INGREDIENTES:
  • - Chocolate negro
  • - Chocolate con leche
  • - Chocolate blanco
  • - Frutos secos
  • - Conguitos
  • - Peta-zetas
  • UTENSILIOS:
  • - Un cazo y un bol para el baño María.
  • - Moldes de silicona especiales para bombones.
0/5 (0 Votos)

De

Lo primero es preparar los rellenos, para ello tendremos a temperatura ambiente la Nutella y la crema de marshmallo...

  • 1 tableta de chocolate blanco postres de Nestle
  • 1 tableta de chocolate negro intenso de Nestle
  • Crema de Marshmallow de fresa
  • Nutella
  • Para el relleno de arroz con leche
  • 2 tarrinas de arroz con leche
  • 1 cucharada de leche condensada
  • Para el relleno de crema de naranja
  • 2 yemas de huevo
  • La ralladura de media naranja
  • El zumo de media naranja
  • 200 ml de leche condensada
3/5 (1 Votos)

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