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Ricas recetas de carbonara con crema de leche - 7 recetas

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Técnicas de cocina

Consiéntete con nuestra tarta rústica de cereza y pistache

¿Antojo de postre? El día de hoy tenemos para ti una riquísima tarta de cerezas con pistache. Su combinación de aromas y sabores te va a encantar, sobre todo si la acompañas de un rico café. 

 

Ingredientes

  • 1 masa para tartas (puede ser comprada o puedes prepararla en casa) 
  • 750g de cerezas frescas o congeladas
  • 60g de azúcar
  • 60g de almendras molidas
  • 1 taza de pistache en trozos
  • 5 cdas de azúcar moscabada
  • 1 chorrito de leche

 

Preparación

  1. Mezcla en un tazón las cerezas con el azúcar, y deja reposar durante 20 minutos para que se combinen los sabores.
  2. Extiende la masa para tarta y pica la superficie con un tenedor. Ahora vierte en el centro la almendra en polvo y 3 cdas de azúcar moscabada. 
  3. Coloca encima las cerezas, y cierra la tarta haciendo dobleces con tus manos. 
  4. Moja una brocha de cocina con 1 chorrito de leche, pásala por los bordes de la tarta y espolvorea con el restante de azúcar moscabada.
  5. Hornea a 180°C durante 25 minutos.
  6. Finalmente, decora espolvoreando con pistache en trozos.

Mejores recetas de Carbonara con crema de leche

De

Una receta sabrosa, deliciosa y perfecta para poner a los invitados

  • Champiñones
  • Salmón ahumado
  • Calabacín grande
  • Nata light
  • Nuez moscada
  • Queso tierno
5/5 (1 Votos)

La cocina italiana es muy popular en nuestro país, la podemos encontrar en muchos restaurantes y la cocinamos casi a diario sin darnos cuenta. Descubre los 5 platos italianos más populares entre los paladares españoles!

43 compartidos

De

1 – Poner a hervir agua

  • 200 gr de espaguetis
  • 300 gr de tocino en trozos
  • 20 cl de nata
  • 150 gr de judías verdes
4.1/5 (41 Votos)

Descubre las mejores perlas ocultas de la cocina italiana con esta selección de 20 recetas de todo tipo.

1 450 compartidos

De

1 - Saltear la cebolla con el tocino

  • 200 gr de pastas
  • 2 huevos
  • 3 dl de nata
  • 1 cebolla
  • cebollino
  • 60 gr de queso Parmesano
  • 120 gr de cubos de tocino o jamón
3.7/5 (431 Votos)

De

Cortamos la cebolla en trozos muy pequeños y freimos

  • - 200 ml Nata para cocinar
  • - 1 Cebolla
  • - Bacon
  • - Champiñones
  • - 1 Huevo
  • - Sal, nuez Moscada y Pimienta
3.6/5 (12 Votos)

De

Te enseñamos a preparar en casa la AUTÉNTICA SALSA CARBONARA

9 496 compartidos

De

Cocer la pasta escurrir y reservar

  • - Macarrones
  • - Cebolla
  • - Beicón
  • - Champiñones
  • - Nata de cocinar
  • - Queso rallado
  • - Curry
3.4/5 (95 Votos)

De

Cocinar la pasta según las indicaciones del fabricante

  • 150 gr de pasta
  • 100 gr de bacon o panceta
  • 2 huevos
  • 50 gr de queso parmesano rallado
  • 200ml de nata líquida
  • Sal y Pimienta
3/5 (104 Votos)

De

Por una parte ponemos a calentar agua con una hoja de laurel y un poco de mantequilla

  • Espaguetis
  • Bacon
  • Nata para cocinar
  • Cebolla
  • Orégano
  • Sal y comino
2.5/5 (33 Votos)

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Espaguetis a la carbonara Calabacines rellenos de carbonara de salmón