Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Increíbles cheesecakes de frutos rojos - 2 recetas

Técnicas de cocina

Cómo preparar un cóctel Bramble

 Si eres un amante de los cócteles y todavía no has probado el Bramble, no te pierdas nuestro vídeo en el que verás cómo prepararlo, qué ingredientes utilizar y algunos consejos para sorprender a todos con este delicioso cóctel que nunca pasa de moda.

Mejores recetas de Cheesecakes de frutos rojos

De

Ponemos las galletas en el vaso de la Thermomix con el azúcar y trituramos unos segundos a velocidad 3

  • Para la base:
  • 250 gr. de galletas Digestive
  • 50 gr. de azúcar
  • 50 gr. de mantequilla fundida
  • Relleno:
  • 2 terrinas de queso tipo Philadelphia
  • 250 gr. de azúcar
  • 60 gr. de harina
  • Esencia de vainilla
  • 250 gr. de crema de leche
  • Ralladura de un limón
  • 4 huevos grandes
  • Coulis:
  • 100 gr. de frutos rojos
  • 50 gr. de azúcar
  • 50 gr. de agua mineral
3.4/5 (182 Votos)

1- Precaliente el horno a 170 ° C

  • 1 huevo
  • 50gr de azúcar
  • 20gr de fécula de maíz
  • 200 gr de queso cottage
  • corteza de limón verde
  • bizcocho:
  • 50gr de galletas secas con frutos rojos
  • 25gr de mantequilla
  • decoración:
  • frutos rojos (moras, arándanos, frambuesas)
2.8/5 (146 Votos)

Deja tu pregunta, Rebañando responde

Cheese cake de frutos rojos Cheesecake con coulis de frutos rojos (Thermomix)