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Deliciosos postres de frutos rojos - 15 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: frutos rojos, postres de frutos rojos sin horno, postres de frutos rojos congelados, postres de frutos rojos con galletas, mousses de frutos rojos, copas de frutos rojos, tiramisú de frutos rojos

Técnicas de cocina

Bolo brigadeiro, la tarta de chocolate como nunca la habías visto

El bolo brigadeiro es una tarta tradicional de Brazil, que se prepara usualmente para celebrar un cumpleaños o cualquier ocasión especial. Su bizcocho suavecito y su cobertura dulce combinan a la perfección en esta receta que encantará a chicos y grandes por igual. El toque especial lo daremos decorando con los chocolates favoritos de los peques, logrando una presentación increíble con poco esfuerzo. 

 

Ingredientes:

  • 1 lata de leche condensada
  • 200g de chocolate oscuro
  • 50g de mantequilla
  • 150g de nata espesa
  • 3 huevos
  • 100g de azúcar
  • 20 ml de aceite
  • 150g de harina
  • 100g de cacao
  • 1 cdta de polvos para hornear
  • 1 cdta de bicarbonato
  • 100g de yogurt natural

 

Preparación:

  1. En una olla pon a calentar la leche condensada.
  2. Añade el chocolate oscuro, la mantequilla y la nata, y remueve hasta obtener una mezcla homogénea. Reserva.
  3. En un tazón bate los huevos con el azúcar y el aceite.
  4. Incorpora poco a poco harina tamizada, cacao, polvos para hornear y bicarbonato sin dejar de batir. Por último agrega el yogurt. 
  5. Vierte la masa en un molde engrasado y hornea a 180°C entre 20 y 25 minutos. 
  6. Deja enfriar en una rejilla y corta por mitad horizontalmente. 
  7. Unta una parte con la cobertura de chocolate, cubre con el otro bizcocho y termina de cubrir completamente la superficie.
  8. Decora los bordes con chocolate kit kat, coloca ferrero rocher en el centro y completa la decoración con el restante de cobertura. 

Mejores recetas de Postres de frutos rojos

De

Es una receta que encontré en un fascículo de postres, a la que añadí la mermelada de frutos rojos para contrar...

  • 150gr. de galletas tipo digestive, 75gr. de mantequilla, 500gr. de queso para untar, 1 y 1/2 cucharadas de harina, 150 gr. de azúcar glass, 1 cucharadita de extracto de vainilla, 2 huevos, 300gr. de frambuesas (más algunas para decorar), mermelada de frutos rojos al gusto.
4.5/5 (49 Votos)

De

Aprende a preparar en casa este delicioso postre

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De

tipico postre casero

  • 100 g Galletas tipo Maria o similar
  • 200 g mantequilla o margarina
  • 500 ml nata
  • 500 ml de leche entera
  • 1/2 vaso de azúcar
  • 300 g de queso fresco
  • 1 sobre de cuajada
  • 1 tarro confitura de frutas del bosque, cereza, arandanos o mora
4/5 (26 Votos)

Prueba un postre sano y riquísimo que te encantará

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De

Esta panna cotta con mermelada es uno de los postres italianos más conocidos junto al tiramisú o el panettone

  • 200 ml de nata de montar
  • 20 gramos de azúcar
  • 1 hoja de gelatina
  • agua fría para poner la hoja en remojo
  • 100 ml mermelada de frutos rojos
3.9/5 (143 Votos)

De

Crema mousse de limón elaborada a base de leche evaporada,leche condensada y limón, con mermelada hero temporada

  • 1 bote de leche evaporada (400 gramos)
  • 300 gramos de leche condensada
  • el zumo colado de 2 limones grandes
  • medio paquete de galletas (más o menos 100 gramos)
  • 50 gramos de suspiros (merengue seco)
  • 1 tarro de mermelada Hero Temporada de frutos rojos
  • hojitas de menta para decorar
4/5 (10 Votos)

De

Una tarta con original diseño, ¡que te va a dejar con ganas de más!

912 compartidos

De

Tarta de queso con galletas de chips de chocolate y diferentes mermeladas HERO decorada con fruta

  • 2 tarrinas de queso mascarpone 250g
  • 1 tarrina de queso fresco para untar 250g
  • 1 paquete de galletas con chips de chocolate
  • mantequilla
  • mermelada de fresa o arándanos o frambuesas o cerezas HERO
  • fresas
  • 4 huevos
  • 250 ml de nata
  • 4 cucharadas soperas de azúcar
4/5 (3 Votos)

De

La base: Trituramos en la Thermomix las galletas al 3 ½ durante unos segundos

  • Para la base:
  • 250 gr. de galletas Digestive
  • 110 gr. de mantequilla blanda
  • Para la mousse:
  • 350 gr. de queso cremoso (tipo Philadelphia)
  • 250 gr. de chocolate blanco
  • 300 gr. de leche entera
  • 50 gr. de azúcar
  • 200 ml. de nata líquida (35% m.g.)
  • 6 hojas de gelatina
  • Para la decoración:
  • 60 gr. de arándanos
  • 60 gr. de moras rojas
  • 100 gr. de fresas
  • Almíbar hecho con 300gr. de agua + 200gr. de azúcar
3.7/5 (121 Votos)

De

Brazo de gitano relleno de Confitura de Temporada de Frutos Rojos

  • 130 gr de harina
  • 120 gr de azúcar
  • 3 huevos
  • Azúcar glas
  • Mermelada Hero de Temporada de Frutos Rojos
3.6/5 (139 Votos)

De

Cortar los pedazos grandes de fruta seca y ponerlos en un bol

  • 225 gr de harina con levadura
  •   75g semi integral
  •   250 g de frutos rojos secos
  •   125 ml de zumo de naranja
  •   90 g de almendras puré
  •   50 g de azúcar
  •   375 g de leche de almendra
  •   2 huevos
  •   mini bombones
3.9/5 (33 Votos)

De

Su elaboración es muy sencilla por lo que la puede realizar todo el mundo

  • - 300 gramos de queso crema.
  • - 300 gramos de yogurt de frutos del bosque.
  • - 3 huevos grandes.
  • - 120 gramos de azúcar.
  • - 50 gramos de harina.
  • - Mantequilla para el molde.
  • - Fresas y nata montada (opcional para adornar).
3.6/5 (5 Votos)

De

Ponemos las galletas en el vaso de la Thermomix con el azúcar y trituramos unos segundos a velocidad 3

  • Para la base:
  • 250 gr. de galletas Digestive
  • 50 gr. de azúcar
  • 50 gr. de mantequilla fundida
  • Relleno:
  • 2 terrinas de queso tipo Philadelphia
  • 250 gr. de azúcar
  • 60 gr. de harina
  • Esencia de vainilla
  • 250 gr. de crema de leche
  • Ralladura de un limón
  • 4 huevos grandes
  • Coulis:
  • 100 gr. de frutos rojos
  • 50 gr. de azúcar
  • 50 gr. de agua mineral
3.4/5 (182 Votos)

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