Increíbles recetas de cheesecakes con frutos del bosque - 8 recetas
Técnicas de cocina
¿Es posible hacer las albóndigas con tomate más ricas de lo que ya son? Sí, y es tan fácil que te preguntarás por qué no se te había ocurrido antes.
INGREDIENTES:
- 200 gr de carne picada de ternera.
- 200 gr de carne picada de cerdo.
- 50 gr de pan rallado.
- 1 huevo.
- 10 cl de leche.
- 8 bolitas de mozzarella.
- 400 gr de salsa de tomate.
- Perejil picado.
- Ajo en polvo.
- Sal y pimienta.
PREPARACIÓN:
1. En un recipiente lo suficientemente profundo, coloca las dos piezas de carne picada. Agrega, en este orden, el pan rallado, un poco de sal y pimienta, una cucharadita de ajo en polvo, el huevo (sin batir), la leche y un tazón pequeño de perejil picado.
2. Con las manos, mezcla bien todos los ingredientes hasta que queden perfectamente integrados con la carne.
3. Saca pedacitos de la masa (calcula el tamaño teniendo en cuenta que deberían salir ocho), extiéndelos un poco, coloca una bolita de mozzarella en cada uno de ellos y ciérralos alrededor de ella.
4. En una olla, vierte 200 gr de salsa de tomate. Coloca las ocho albóndigas y echa el resto de la salsa de tomate.
5. Cocínalas a fuego lento durante 20 minutos aproximadamente.
Antes de llevártelas a la boca, ábrelas y disfruta del espectáculo.
Mejores recetas de Cheesecakes con frutos del bosque
Tarta de queso con frambuesas y mermelada de frutos rojos
De anayacaraduje
Es una receta que encontré en un fascículo de postres, a la que añadí la mermelada de frutos rojos para contrar...
- 150gr. de galletas tipo digestive, 75gr. de mantequilla, 500gr. de queso para untar, 1 y 1/2 cucharadas de harina, 150 gr. de azúcar glass, 1 cucharadita de extracto de vainilla, 2 huevos, 300gr. de frambuesas (más algunas para decorar), mermelada de frutos rojos al gusto.
Tarta tradicional de queso al horno
Pruébala!receta topDe GEMMA GOMEZ MOLINERO
Esta cremosa tarta de queso o cheesecake preparada al horno es una de las más deliciosas
- 250 gr queso de untar.
- 150 ml nata para cocinar.
- 150 gr azúcar.
- 2 yogures naturales.
- 4 huevos.
- 3 cucharadas de harina.
- Para la base:
- 250 gr galletas María.
- 150 gr mantequilla.
- 50 ml vino dulce.
- Para decorar: mermelada de frutos rojos.
Tarta de queso y crema de Spéculoos
Pruébala!receta topDe Mara.Másdulcequesalado, Más dulce que salado
Tarta de queso con un sabor increible a las famosas galletas speculoos
- Para la base:
- 140 gr de galletas de avena
- 100 gr de crema de speculoos
- Para la crema:
- 400 gr de queso cremoso, tipo philadelphia
- 200 ml de nata para montar
- 5 hojas de gelatina
- 100 gr de azúcar moreno
- 2 cucharadas soperas de crema de speculoos ( con colmo, sin miserias!!!)
- Para decorar:
- Mermelada de frutos del bosque
Tarta de queso al horno con mermelada de frutos del bosque
De l_gutierrez_r
Me encantan las tartas de queso muy cremosas
- Ingredientes para un molde de 26 centímetros de diámetro:
- 4 huevos.
- 200 gramos de azúcar.
- 200 ml de nata para montar.
- 400 gramos de queso de untar (tipo Philadelphia).
- Arándanos y frambuesas para decorar.
- Mermelada de frutos del bosque.
- Para la base de galleta:
- 1 paquete de galletas María Dorada.
- 125 gramos de mantequilla.
Cheesecake con coulis de frutos rojos en Thermomix
De foodandcakes.bygb, Food&Cakes by GB
Ponemos las galletas en el vaso de la Thermomix con el azúcar y trituramos unos segundos a velocidad 3
- Para la base:
- 250 gr. de galletas Digestive
- 50 gr. de azúcar
- 50 gr. de mantequilla fundida
- Relleno:
- 2 terrinas de queso tipo Philadelphia
- 250 gr. de azúcar
- 60 gr. de harina
- Esencia de vainilla
- 250 gr. de crema de leche
- Ralladura de un limón
- 4 huevos grandes
- Coulis:
- 100 gr. de frutos rojos
- 50 gr. de azúcar
- 50 gr. de agua mineral
Tarta de queso y crema de Spéculoos cubierta de mermelada de frutos del bosque
Aprobadapor el chefDe Mara.Másdulcequesalado, Más dulce que salado
Delicioso cheesecake con una base de galletas y crema de espéculos, cubierta de mermelada de frutos del bosque
- Para la base:
- 140 gr de galletas de avena
- 100 gr de crema de speculoos
- Para la crema:
- 400 gr de queso cremoso, tipo philadelphia
- 200 ml de nata para montar
- 5 hojas de gelatina
- 100 gr de azúcar moreno
- 2 cucharadas soperas de crema de speculoos ( con colmo, sin miserias!!!)
- Para decorar:
- Mermelada de frutos del bosque
Tarta de queso clásica
De COCINANDO, COCINANDO
Otra tarta sin horno... en esta ocasión de queso
- - 1 terrina de queso philadelphia normal
- - 2 briks pequeños de nata para montar
- - 5 cucharadas de azúcar
- - 5 laminas de gelatina neutra
- - 25 o 30 galletas tipo María
- - un poco de mantequilla
- - frutos rojos o mermelada de fresa
Helado cheesecake de frutos rojos ¡sin heladera!
De JesusilloTM, Cupcakemaniatic
Ahora que estamos en pleno agosto, da gusto tomarse un helado en una terraza
- 300 ml de nata para montar
- 170 gr de leche condensada
- 250 gr de queso crema
- 1 cucharadita de vainilla
- 1 cucharada de brandy
- 150 gr de frutos rojos variados
- 70 ml de agua
- 70 gr de azúcar
- 10 galletas Digestive
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