Deliciosas recetas de chuletas de cordero con especias - 6 recetas
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Técnicas de cocina
En tu próxima reunión, sorprende a tus invitados con un postre suavecito y lleno de sabor. Estos mini cheesecakes de galleta oreo tienen el balance perfecto de sabores y texturas, quedan súper lindos y seguro conquistarán a todo el mundo.
Ingredientes:
- 1 taza de leche
- 100g de chocolate oscuro
- 250g de queso crema
- 100g de azúcar
- 2 huevos
- 1 cda de vainilla
- 60g de chocolate blanco
- 1 paquete de galletas oreo
Preparación:
- En una olla pon a calentar la leche, y en cuanto rompa hervor añade el chocolate. Baja el fuego y mezcla hasta que se derrita.
- Toma un tazón, agrega el queso crema, el azúcar, el huevo y la vainilla, y bate hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa.
- Trocea 5 o 6 galletas oreo y agrégalas a la mezcla.
- En un molde para cupcakes, coloca 1 galleta oreo en cada espacio, y cubre con 1 o 2 cdas de la masa de cheesecake.
- Reserva un espacio para poner el chocolate blanco en trozos.
- Hornea a 180°C durante 15 minutos. Mientras tanto pon el chocolate oscuro con leche en una manga pastelera.
- Cuando los pastelitos estén listos, decora con el chocolate y deja enfriar lo suficiente para que endureca.
- Sirve en un plato con la salsa de chocolate blanco y disfruta.
Mejores recetas de Chuletas de cordero con especias
Chuletas de cordero al grill
De Calamorro
Una de las especialidades clásicas en la barbacoa son las chuletas de cordero a la brasa
- Para las chuletas:
- 1 kg chuletas de cordero
- sal
- pimienta negra
- romero
- Para la guarnición:
- 4 mazorcas de maiz
- sal
- mantequilla
28 ingredientes y alimentos que no pueden faltar en tu cocina
De Bérengère
La buena cocina nos exige usar decenas de ingredientes para mejorar los sabores. A menudo, muchos nos faltan. ¿Cuáles son los esenciales?
Chuletas de cordero con tomate y pimiento
De CocinadeCris, Cocina de Cris
Salpimentar las chuletas y ponerlas en una sartén con un poquito de aceite caliente
- 6 chuletas de cordero, 1 pimiento verde, medio pimiento rojo, 1 limón, tomate frito, sal y pimienta.
- Para acompañar arroz.
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Chuletas de cordero con miel y jengibre
De Agneau Presto
Mezcla todos los ingredientes para el adobo
- 1- 12 chuletas de corero
- 4 c/s de salsa Worcestershire
- 2 c/s de coñac o ron
- 2 c/s de miel
- 4 c/s de salsa de soja
- 4 c/s de aceite oliva
- Tabasco
- 1 c/c de jengibre fresco o polvo
- 1 diente de ajo picado
- 1 pizca de cinco especias
Chuletas de Cordero con Ajo y Limón
De inmatb
Cortar en rodajas las patatas y, cubrir con ellas, la base de la bandeja
- - Chuletas de Cordero
- - 2-3 Ajos
- - 1 Limón
- - 2 Patatas Grandes
- - Aceite, Sal y Perejil.
6 sabores de especias latinoamericanas que debes probar
El continente del sabor le invita a saborear estas especias exóticas.
Chuletas de cordero con romero
De Isa-Marie , blog Grelinette et Cassolettes
Salpimienta las chuiletas
- 4 chuletas de cordero
- Une docena de ramitas de romero
- 3 c/s de crema fresca
- Una pizca de bayas rosas
- un chorrito de aceite de oliva
- sal y pimienta
Chuletas de cordero a la miel
De javiera
En un cuenco mezclamos la miel junto al zumo de limón y el aceite de oliva
- Chuletas de cordero
- 4 c/s de miel
- El zumo de un limón
- Harina
- Aceite de oliva virgen
- Sal
- Pimienta negra molida
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