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Ricas recetas de cobertura de chocolate dura - 4 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: cobertura de chocolate

Técnicas de cocina

Cómo preparar un baño maría

La técnica del baño maría es muy útil a la hora de cocinar, sobre todo si nos gusta preparar postres. No te pierdas nuestro vídeo en el que te mostramos cómo preparar correctamente un baño maría para fundir chocolate y que quede estupendo para todas tus preparaciones.

Mejores recetas de Cobertura de chocolate dura

De

Para adornar cualquiera de nuestros postres!

  • - 100gr de Chocolate de Cobertura
  • - 50gr de Margarina o Mantequilla
3.3/5 (129 Votos)

De

Prepara paso a paso estos increíbles bizcochitos de chocolate con una presentación muy original

1 714 compartidos

De

Para adornar cualquiera de nuestros postres!

  • - 100gr de Chocolate de cobertura
  • - 50gr de Margarina o Mantequilla
2.9/5 (19 Votos)

De

Una receta sencilla, con sólo 3 ingredientes y MUY LINDA.

1 281 compartidos

De

Derretir el chocolate con leche a temperatura Baja en el microondas a intervalos cortos ( 30-40 segundos )

  • - 100 gr. de chocolate con leche
  • - 75 ml. de nata para montar
  • - 15 gr. de margarina a punto de pomada o derretida
2.4/5 (14 Votos)

De

Para la cobertura: En un cazo al baño María ponemos el chocolate junto con la nata y dejamos que se vayan uniend...

  • Para la cobertura:
  • -200gr chocolate de cobertura
  • -200ml nata repostería
  • -65gr mantequilla
  • Para el ganache:
  • -200gr chocolate negro
  • -200ml nata para repostería
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