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Recetas de croque madame - 2 recetas

Técnicas de cocina

Sorprende a tus invitados con estos deliciosos duraznos al horno

El día de hoy tenemos para ti un aperitivo diferente que seguro conquistará a tus invitados. Con pocos ingredientes lograrás un platillo suave y delicado, que combina sus sabores para deleitar tus papilas. Sin más preámbulos, ¡vamos a la receta!

 

Ingredientes

  • 4 duraznos
  • 1 paquete de tocino
  • albahaca fresca
  • vinagre balsámico al gusto

 

Preparación

  1. Lava los duraznos y corta cada uno en cuartos, por lo largo.
  2. Lava las hojas de albahaca. Coloca 1 hoja sobre el durazno.
  3. A continuación envuelve cada trozo en 1 rebanada de tocino.
  4. Coloca en una bandeja para horno, y cocina durante 10 minutos a 180°C, o hasta que el tocino dore.
  5. Por último, rocía con vinagre balsámico y sirve de inmediato.

Mejores recetas de Croque madame

De

Receta francesa

  • 8 rebanadas de pan de molde
  • 8 lonchas de jamón cocido
  • queso rallado
  • 250g de bechamel
  • 50g de mantequilla en pomada
  • papel sulfurizado
4.3/5 (9 Votos)

De

Untar la mantequilla sobre 3 d las rebanadas y colocar encima el jamón y el queso fundido

  • 6 rebanadas de pan de molde
  • 3 lonchas de jamón cocido
  • 30g de mantequilla
  • 60g de queso rallado
  • 3 huevos
3.9/5 (8 Votos)

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