Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Técnicas de cocina

Suaves y coloridos pastelitos de remolacha, el postre que te va a conquistar

¿Qué tal un postre original y divertido para la merienda? Si tienes niños en casa, sabes lo difícil que puede ser hacer que coman verduras. Por suerte, existen recetas "tramposas" con resultados increíbles, como estos pastelitos de remolacha, más saludables que los que están hechos solo con harina. Su divertido color se obtiene de manera natural, y de su sabor ni hablamos... ¡tienes que probarlos!

 

Ingredientes:

  • 2 remolachas cocidas
  • 2 huevos
  • 150ml de aceite
  • el jugo de 1/2 limón
  • 250g de harina
  • 150g de azúcar
  • 10g de polvos para hornear
  • 1/2 tableta de chocolate oscuro

 

Preparación:

  1. Corta en cubos las remolachas y licua junto con los huevos, el aceite y el limón.
  2. En un tazón mezcla la harina, el azúcar y los polvos para hornear.
  3. Incorpora la remolacha a los ingredientes secos y bate muy bien hasta obtener una masa sin grumos.
  4. Vierte en un molde para cupcakes y hornea a 180°C durante 20-25 minutos. 
  5. Mientras tanto, derrite el chocolate a baño maría o en el microondas, cuidando que no se queme. 
  6. Cuando tus pastelitos estén listos, desmolda con cuidado y cubre con el chocolate derretido. Deja enfriar y disfruta.

Mejores recetas de Entrantes de Navidad fáciles

De

Esta receta es sacada del blog de La cocina de Lola, deciros que tiene recetas fantásticas, y éste flan me ha par...

  • 200 gramos de turrón de Jijona
  • 550 gramos de leche
  • 200 gramos de nata postres
  • 100 gramos de azúcar
  • 2 sobres de cuajada
  • 5 cucharadas soperas de azúcar
  • 5 cucharadas soperas de agua
  • 5 gotas de limón
3.9/5 (142 Votos)

De

Si las fiestas te dejaron molido, estos son los secretos para recuperar la energía y sentirte de maravilla.

De

Unos deliciosos saquitos de gambas hechos con pasta filo

  • 1 puerro grande (parte blanca)
  • 150 gr de queso philadelphia
  • 300gr de gambita pelada
  • 4 hojas de pasta filo
  • Para la crema:
  • 8 cabezas de gambas
  • media cebolla
  • harina
  • 1 tomate
  • sal y pimienta
  • un chorrito de coñac
  • Para atar los saquitos :
  • hojas verdes de puerros
4.7/5 (252 Votos)

De

¿Quieres viajar a Turquía sin moverte de casa? Prueba estos crepes rellenos repletos de sabor.

435 compartidos

De

Prepara estas cestas de queso parmesano para presentar tus entrantes favoritos y sorprender a todos

  • Solo necesitaremos:
  • Queso parmesano
4.3/5 (976 Votos)

De

Ostras gratinadas acompañadas de una mantequilla aromatizada con ajo y perejil

  • 2 docenas de ostras
  • Champagne
  • Gruyère rayado
  • Para la mantequilla aromatizada (beurre d'escargot):
  • 250gr de mantequilla salada
  • 20gr de chalotas
  • 30gr de perejil
  • 10gr de ajo
  • 2,5gr de pimienta negra
  • 2,5gr de especias variadas (a vuestro gusto)
4.8/5 (203 Votos)

De

¡Agrega estas resoluciones a tu lista de Año Nuevo!

De

Una bandeja de dátiles rellenos de ricotta es el mejor aperitivo para estas Navidades

  • 20 dátiles
  • 500 gr de ricotta
  • 20 cl de crème fraiche
  • 20 cl de sirope de arce (opcional)
  • 50 gr de pistachos naturales, sin sal.
4.6/5 (289 Votos)

De

Aunque ya hace un par de años os expliqué cómo podías hacer un facilísimo y delicioso turrón de chocolate ...

  • 375 gr de chocolate con leche
  • 2 tazas de arroz inflado
4.3/5 (3 Votos)

De

Dulce típico de Toledo elaborado en Navidad y con la almendra como ingrediente principal

  • 250 gramos de azúcar
  • 125 gramos de agua
  • 250 gramos de almendra cruda molida
  • 1 clara de huevo
4/5 (5 Votos)

De

como receta de navidad. Este es un plato fácil y muy sencillo de hacer, en 20 minutos lo tienes preparado si ti...

  • - 500 gramos de almejas limpias (sin arena)
  • - 125 ml (1 octavo de litro) de vino blanco
  • - 2 dientes de ajos grandes
  • - 1 hoja de laurel
  • - 1 cuchara con harina de trigo
  • - 3 cucharas con perejil fresco picado
  • - 4 cucharas con aceite de oliva
  • - 1/2 limón
  • - Sal
2.5/5 (119 Votos)

Deja tu pregunta, Rebañando responde

Almejas a la marinera Flan de turrón