Increíbles galletas de nueces de macadamia - 2 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: nueces de macadamia
Técnicas de cocina
Tian provenzal de verduras, para una cena ligera y saludable
¿Quién dice que las recetas con verduras son aburridas? Para muestra un botón: este tian de verduras provenzales es colorido y lleno de vitaminas. Lo sazonamos con hierbas para darle más aroma, y lo espolvoreamos con migas que podemos aprovechar del día anterior. Esta receta es perfecta para una cena ligera, o para acompañar carne al horno. Pruébala y verás cómo te gusta.
Ingredientes:
- 1 diente de ajo
- 2 calabacitas
- 1 berenjena grande
- 4 tomates medianos
- sal y tomillo al gusto
- aceite de oliva
- 1 taza de miga de pan
Preparación:
- Frota el interior del molde con el diente de ajo, después pícalo finamente.
- Corta las verduras en rodajas delgadas.
- Acomódalas en el molde verticalmente, haciendo 1 línea de cada vegetal.
- Sazona con tomillo, sal y aceite de oliva al gusto.
- Por último añade las migas de pan y hornea a 180ºC durante 30 minutos.
- También puedes agregarle queso rallado, jamón york o un poco de puré de tomate a tu gusto.
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Galletas de chocolate blanco y macadamia
De airededulces, airededulces
1.Troceamos el chocolate y las nueces
- -200 g azúcar.
- -100 g mantequilla.
- -170 g de chocolate blanco.
- -220 g de harina.
- -1 huevo.
- -100 g de nueces de macadamia.
- -Media cucharadita de levadura.
- -Media cucharadita de sal.
- -Media cucharadita de extracto de vainilla.
Cookies caseras
De Xocolat and co, Blog: Xocolat And Co
Elaboración: (En mi caso utilicé la Kmix con la pala en forma de K) 1
- Ingredientes:
- Para 35-40 galletas
- - 220 gr de harina común que deberemos tamizar
- - 110 gr de mantequilla a temperatura ambiente
- - 150 gr de azúcar
- - Media cucharadita de extracto de vainilla (tsp)
- - 1/4 de cucharadita de bicarbonato (tsp)
- - 1 huevo
- - 30 gr de almendra molida
- - 60 gr de chocolate negro (70% cacao) que trocearemos
- - 50 gr de nueces de macadamia
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