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Recetas de galletas saladas - 2 recetas

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Técnicas de cocina

Mini quiches de atún en lata, un entrante sabroso y diferente

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Ingredientes:

  • 4 huevos
  • 1 cda de maizena
  • 200 ml de leche o nata líquida
  • 1 cda de pesto
  • 2 latas de atún en agua
  • sal y pimienta al gusto
  • tomates cherry para decorar

Preparación:

  1. En un tazón, bate los huevos con la maizena.
  2. Añade la leche o nata líquida y bate hasta que la maizena se disuelva por completo.
  3. Incorpora el pesto y el atún, salpimienta al gusto.
  4. Lava las latas de atún, sécalas y recubre el interior con papel de cocina.
  5. Vierte un poco de la preparación en cada latita y agrega 1 o 2 tomates cherry para decorar.
  6. Hornea a 180°C durante 20 minutos y sirve directo en su lata.

Mejores recetas de Galletas saladas

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  • - 100 gr de queso curado
  • - 100 gr de aceitunas negras sin hueso
  • - 1 cucharada sopera de orégano
  • - 200 gr de harina
  • - 1 cucharadita de levadura en polvo
  • - 1 huevo
  • - 100 gr de mantequilla en trozos fría
  • - 1 cucharadita de pimienta negra
3.5/5 (130 Votos)

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Una receta perfecta para el aperitivo, sobre todo para los amantes del queso, ya que admite miles de variantes

  • 150 gr queso cheddar naranja, rallado
  • 150 gr harina
  • 65 gr mantequilla cortada en daditos, a temperatura ambiente
  • 1/2 tsp sal
2.5/5 (2 Votos)

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Mini Galletas de Cheddar Galletas saladas con queso y aceitunas