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Mantequilla de ajo y perejil
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Hoy os lo voy a poner facilito, con esta sencilla manera de hacer mantequilla de ajo y perejil, que podremos congel...
- 250g de mantequilla con sal.
- 4 dientes de ajo.
- 3 cucharadas de perejil.
- La cantidad de ajo y perejil que pongáis es al gusto. A nosotros no nos gusta mucho el sabor a ajo.
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Mantequilla de Ajo
De Raul Carmona Villafranca
Ponga en el vaso de la thermomix el ajo y el perejil y programe 6 segundos, velocidad 7
- 1 diente de ajo
- 15 g de hojas de perejil fresco
- 1 de anchoas en aceite (30-50 g)
- 100g mantequilla temp ambiente
- 8 - 10 pan de molde (sin corteza)
- 16 tomates cherry
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