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Deliciosos platos con mantequilla y hierbas - 6 recetas

Técnicas de cocina

Macetitas de rábano y queso crema, un aperitivo que sorprenderá a todos

Sirve el aperitivo en una presentación súper original con esta increíble receta.

Mejores recetas de Mantequilla y hierbas

De

Salteamos las cabezas y los caparazones Cuando estén añadimos el coñac, flameamos y trituramos

  • 75 g Cabezas y caparazones de mariscos
  • 1 copa de coñac
  • 500 g mantequilla
4.5/5 (2 Votos)

De

Hoy os lo voy a poner facilito, con esta sencilla manera de hacer mantequilla de ajo y perejil, que podremos congel...

  • 250g de mantequilla con sal.
  • 4 dientes de ajo.
  • 3 cucharadas de perejil.
  • La cantidad de ajo y perejil que pongáis es al gusto. A nosotros no nos gusta mucho el sabor a ajo.
4/5 (2 Votos)

De

En un tamiz o un colador ponemos las anchoas poco a poco y con el brazo de un mortero machacamos las anchoas hasta ...

  • 100 g de anchoas
  • 250 g de mantequilla
3.5/5 (15 Votos)

De

Lo primero que vamos a hacer es derretir la mantequilla a fuego medio para que vaya fundiendo poco a poco

  • 250gr de mantequilla sin sal
  • Sartén
3.4/5 (18 Votos)

De

La nata debe estar muy fría

  • 1 litro de nata, como mínimo debe tener 35% de materia grasa
  • Sal
3.1/5 (7 Votos)

De

Ponga en el vaso de la thermomix el ajo y el perejil y programe 6 segundos, velocidad 7

  • 1 diente de ajo
  • 15 g de hojas de perejil fresco
  • 1 de anchoas en aceite (30-50 g)
  • 100g mantequilla temp ambiente
  • 8 - 10 pan de molde (sin corteza)
  • 16 tomates cherry
0/5 (0 Votos)

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Mantequilla de Ajo Mantequilla de marisco