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Ricas mousses de chocolate blanco sin nata - 2 recetas

Técnicas de cocina

Mousse de chocolate a la francesa, cremoso e intenso

El postre que estabas esperando

Mejores recetas de Mousses de chocolate blanco sin nata

De

Prepara un mousse de chocolate blanco rápido y delicioso para sorprender a todos a la hora del postre

  • 300 g de chocolate blanco
  • 4 yemas de huevo
  • 50 g de mantequilla
  • 6 claras de huevo
  • 400 g de crema
3.9/5 (168 Votos)

De

En un bol colocar las hojas de colapez, cubrir con agua fría y dejar remojar

  • 5 hojas (2 g c/u) de colapez
  • 1 vaina de vainilla, en mitades a lo largo
  • 1/2 taza (100 g) de azúcar
  • 250 ml de leche
  • 5 yemas de huevo
  • 250 g de cobertura de chocolate blanco picado
  • 600 g de crema líquida semibatida
1/5 (1 Votos)

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Mousse de chocolate blanco y vainilla Mousse de chocolate blanco rápido