pollo con queso - 2 recetas
Técnicas de cocina
Mini quiches de atún en lata, un entrante sabroso y diferente
¿Quieres sorprender a tus invitados con un entrante muy sencillo y diferente? Estos flanecitos de atún son súper nutritivos y su presentación va a sorprender a todos. ¿Qué esperas para probarlos?
Ingredientes:
- 4 huevos
- 1 cda de maizena
- 200 ml de leche o nata líquida
- 1 cda de pesto
- 2 latas de atún en agua
- sal y pimienta al gusto
- tomates cherry para decorar
Preparación:
- En un tazón, bate los huevos con la maizena.
- Añade la leche o nata líquida y bate hasta que la maizena se disuelva por completo.
- Incorpora el pesto y el atún, salpimienta al gusto.
- Lava las latas de atún, sécalas y recubre el interior con papel de cocina.
- Vierte un poco de la preparación en cada latita y agrega 1 o 2 tomates cherry para decorar.
- Hornea a 180°C durante 20 minutos y sirve directo en su lata.
Mejores recetas de pollo con queso
Pechuga de pollo rellena de queso y bacon
De Dolors, Cocina y más cosas
Abrir la pechuga en forma de libro
- 1 pechuga de pollo
- 2 tiras de beicon
- 2 quesitos
- 1/2 cebolla
- 1 tomate maduro
- 1/2 zanahoria pequeña
- 1/2 vaso de los de vino de vino blanco seco mejor si es rancio
- Hierbas provenzales
- 1 cucharadita de las de café de mejorana
- 1 poco de pimienta
- Aceite y sal
- Y como acompañamiento las cintas de patatas fritas
Filetes de pollo a la parmesana, con aguacate y queso
De irinacs
Esta receta italiana originalmente viene con relleno de rodajas de tomate frito, capas de queso y salsa de tomate
- - 2 filetes de pechuga de pollo, cortadas por la mitad
- - Harina pare rebozar
- - 2 huevos
- - Pan rallado
- - Aceite de oliva
- - Salsa de tomate
- - 2 aguacates
- - Queso mozzarella
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