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- 6 cuartos de pollo
- 150 gr de champiñones
- 200 gr de setas shiitake
- brotes de bambú.
- salsa de soja
- maicena
- sal
- agua
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- 500 Gramos de pollo.
- 300 Gramos de setas cultivadas.
- 2 Dientes de ajo.
- 200 Gramos de arroz.
- Perejil.
- Pimienta negra.
- Comino.
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