Pollo guisado
De ivargon
Puntúa esta receta
4.1/5
(19 Votos)
Ingredientes
- Pollo, cebolla, pimiento verde y rojo, vino blanco, caldo, perejil, yema de huevo, ajos y almendra.
Especificaciones
Dificultad Media
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Se hace un sofrito con la cebolla, el tomate, los pimientos y sal.
Paso 2
Se rehoga el pollo y se añade a la verdura junto con un vaso de vino y otro de caldo y se deja cocer 30 minutos.
Paso 3
Machacar 3 dientes de ajo, almendras, 1 yema de huevo y perejil y añadirlo al guiso. y dejar cocer 5 minutos más.
También te gustará
-
Ensalada de arroz salvaje con...
3.7/5
(367 Votos)
-
Aprobadapor el chef Espaguetis all´amatriciana
4.5/5
(2 Votos)
-
Aprobadapor el chef Redondo de ternera
4/5
(14 Votos)
-
Aprobadapor el chef Filetes de pollo empanados al...
4.1/5
(27 Votos)
-
Lomo de cerdo al pesto de perejil...
4.1/5
(12 Votos)
-
Pollo al limón
3.9/5
(106 Votos)
-
Aprobadapor el chef Pisto
4/5
(4 Votos)
-
Pechugas al Oporto
4/5
(1 Votos)
Técnicas de cocina
Tacos picositos con pollo y queso derretido ¿Se te antojaron?
Una receta rápida pero llena de sabor para tener la cena lista en poco tiempo.
Comenta esta receta