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CREMA DE CHAMPIÑONES

De kayla

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Ingredientes

  • 350 gr. de champiñones
  • 1 cebolla mediana
  • leche
  • aceite
  • sal y pimienta.

Especificaciones

Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 15minutos
Tiempo de cocción 40minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Picar la cebolla y rehogarla en una cazuela, luego añadirle los champiñones.

Paso 2

Una vez hechos separar unos cuantos en un plato.

El resto pasarlo por la túrmix con la leche, la sal y pimienta hasta crear una crema suave.

Paso 3

Echarlo todo otra vez a la cazuela y ponerlo a fuego suave unos minutos, añadiéndole los trozos de champiñones.

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