Mini pizzas enrolladas

De MUESTRAS

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Mini pizzas de gulas

Minipizzas de queso azul y nueces

Ingredientes

1 placa de hojaldre
150 gr. de tomates secos
2 filetes de boquerones
3 ramitas de orégano seco
1 diente de ajo
2 cucharaditas de semillas de amapola
Sal
Pimienta
Aceite

Especificaciones

Dificultad Media
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Forramos con papel para horno la bandeja, y echamos unas cucharaditas de semillas por encima de la placa de hojaldre, Trituramos los tomates secos con el diente de ajo , ponemos la mezcla en un bol y añadimos sal y pimienta, dos filetes de boquerones y orégano seco

Paso 2

Para reducir la mezcla y que quede suave echamos el aceite de oliva poco a poco y batimos para que reduzca bien.
Extendemos la mezcla sobre el hojaldre y cortamos en 8 o 10 tiras.
Enrollar las tiras sin apretar mucho.