Las mejores recetas saladas con requesón - 10 recetas

Técnicas de cocina

Barritas de galleta con nueces y chocolate, la mejor receta para la merienda

Una receta sencilla pero con todo lo que nos gusta. ¡Su textura es tan suave que no lo podrás creer!

De Margot, El Cajón Desastre de Maggie

Una receta muy típica de pasta rellena de requesón y espinacas cerrados al modo de Piacenza, un pueblecito de la

5/5 (8 Votos)

De Nutivi

Esta receta la aprendí estudiando Nutrición, en Argentina

16 Tapas para empanadillas
200 gr requesón
100 gr queso mozzarela
100 gr de jamón york en trocitos
Sal, pimienta, nuez moscada
Picamos el jamón y el queso en trocitos muy pequeños y mezclamos con el requesón. Salpimentamos a gusto y agregamos una pizca de nuez moscada.
Por otra parte, extendemos las tapas y las rellenamos una a una. Que se puedan plegar y nos sobre un centímetro hasta el borde para que se queden bien cerradas y así no se escape el relleno al cocerlas (es mejor humedecer los bordes y así se quedan bien pegadas). Nos quedarán como las empanadillas, para terminar, doblamos hasta unir los dos extremos y reservamos hasta terminar con todas. (Como muestra la foto) Espolvorear con un poco de harina para que no se peguen.
Cocción: ponemos agua con sal en una olla y llevamos a ebullición, en ese momento ponemos la pasta en el agua (no todas juntas para que no se peguen) y las dejamos entre 2 y 5 minutos. No más porque se desarman.
Se pueden acompañar con una salsa de tomate, champiñones o simplemente con mantequilla y queso parmesano por encima.

5/5 (4 Votos)

De Margot, El Cajón Desastre de Maggie

Esta es una receta original italiana de lasagna, una manera diferente de prepararla

4.7/5 (6 Votos)

De elmitodelsofrito, ElMitoDelSofrito

Peláis las gambas, reserváis las cabezas

4.3/5 (3 Votos)

De esther roa

Receta muy sencilla y bastante completa

4.3/5 (4 Votos)

De Merche, Con Sabor a Canela

Las quichés, estas tartas saladas que admiten cualquier tipo de ingrediente siempre son muy bien recibidas en mi c...

Ingredientes:
- Masa quebrada ( 200 grs de harina, 100 grs de mantequilla, 1 yema de huevo, 1 o 2 cucharadas de agua fría).
- 2 pimientos rojos.
- 2 pimientos verdes.
- 1 cebolla.
- 200 grs de requesón.
- 3 cucharadas de queso parmesano rallado.
- 3 huevos.
- 1 pizca de orégano.
- 2 cucharadas de aceite de oliva.
- Pimienta blanca.
- Sal.

4.1/5 (130 Votos)

De tapas2punto0, tapas2punto0

Un postre muy fácil de hacer, que sorprenderá a tus invitados

Para la compota
6 manzanas grandes
200 g de azúcar moreno (no es mermelada, pero si os gusta dulzona añadir más azúcar)
1 vaina de vainilla
1 vaso de zumo de piña
Para el relleno
200 g de requesón fresco
60 g de azúcar glass
Para los saquitos (tortitas)
1 huevo
1 vaso de leche
125 g de harina
1 c.p de canela
1 c.s de azúcar
Mantequilla