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Sabrosas recetas de salmón al limón - 9 recetas

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Técnicas de cocina

Lasaña de patatas, una cena que reconforta el alma

 

La sensación de la temporada es esta original lasaña, un plato que apenas requiere preparación y que nos dejará más que satisfechos.

 

INGREDIENTES: 

  • 3 patatas.
  • 500 gr de salsa boloñesa.
  • 50 gr de espinacas frescas.
  • 200 gr de queso cheddar y gruyer rallado.

 

PREPARACIÓN:

1. Corta las patatas (sin pelarlas) en rodajitas muy finas.

2. En el fondo de una bandeja para hornear, coloca una primera capa de estas rodajitas. Sobre esta capa, extiende la mitad de la salsa boloñesa; sobre ella, la mitad la mitad de las hojas de espinaca y, sobre ellas, la mitad del queso rallado.

3. Repite el paso 2, alternando patatas, salsa, espinacas y queso.

4. Hornea a 180 ºC durante 1 hora y 15 minutos.

 

Divídela en porciones (más o menos grandes según el hambre que tengas) y acompáñalas con un poco de ensalada.

 

Mejores recetas de Salmón al limón

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Lavar los tomates y cortarlos al medio

  • 2 postas de salmón (o trucha)
  • 150g de tomates cherry
  • 200g de champiñones
  • 1 cuch. de albahaca
  • 2 limones
  • sal y pimienta
5/5 (1 Votos)

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  • 1 Lomo de salmón de aproximadamente un kilo, con piel y sin espinas.
  • 1 Yogur griego natural
  • Una cucharilla de zumo de limón
  • Pimienta de limón o en su defecto pimienta de Jamaica
  • 1/2 cucharadita de Mostaza
  • Un poquito de Sal
  • La punta de una cucharilla de azúcar
  • 100 g de eneldo freso muy picadito
4.1/5 (109 Votos)

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  • Lomos de salmón
  • 1 ramita de eneldo
  • El zumo de medio limón
  • Aceite
  • Sal
  • Pimienta
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Una receta bien sencilla para preparar un salmón marinado en casa

  • Colas de salmón
  • Azúcar
  • Sal
  • Limón
  • Eneldo
3.9/5 (197 Votos)

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Para prepararlo puede ser realmente fácil, rápido y saludable

  • Ingredientes:
  • - 500 grs de lomos de salmón.
  • - Eneldo fresco.
  • - 4 cucharadas de queso fresco batido % grasa.
  • - 1 limón.
  • - 3 cucharadas de zumo de naranja.
  • - Sal y pimientas variadas.
  • - Aceite de oliva.
3.6/5 (72 Votos)

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Con esta propuesta quiero hacer homenaje a las recetas cargadas de energía, ricas en hidratos de carbono, moderada...

  • 4 rodajas de salmón
  • PARA EL CALDO CORTO :
  • 1 ramitas de perejil
  • 1 hoja de laurel
  • 1 cebolla
  • 1 ramitas de tomillo
  • 1 zanahoria
  • 10 gr, de pimienta
  • 1 vaso de vino blanco
  • 1 chorrito de zumo de limón
  • sal
  • PARA LA SALSA :
  • 100 gr. de nata liquida ( yo Central Lechera Asturiana )
  • 2 cucharadas soperas de vinagre o zumo de limón ( yo el zumo de limón)
  • 1/2 cucharadita ( de las de moca) de pimentón dulce
  • 1 pepino grande
  • 1 cucharadita sopera rasada de almendras picadas
  • sal
  • PARA EL CRUJIENTE DE PIMIENTA :
  • 75 gr. de leche tibia con las cinco pimientas ( yo popurrí de pimientas Carmencita)
  • 75 gr.mantequilla fundida
  • 60 gr. de harina
  • 250 gr. de azúcar lustre
3.3/5 (110 Votos)

De

LA RECETA EN: http://jugandoconlacocina

  • LA RECETA EN:
  • http://jugandoconlacocina.blogspot.com/2013/11/ceviche-de-salmon-los-tres-citricos.html
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