Recetas de salsa de piquillo - 2 recetas
Técnicas de cocina
Cómo preparar una manga pastelera
Aprende a preaparar una manga pastelera fácilmente con esta técnica que nos enseña el chef Damien. Rellenar la manga pastelera correctamente es clave para evitar pompas de aire que puedan darnos algún que otro susto mientras la utilizamos.
Mejores recetas de Salsa de piquillo
Nidos de alcachofas con salsa de piquillo
Aprobadapor el chef
De elmitodelsofrito, ElMitoDelSofrito
Ponéis una olla con agua y sal, a hervir
- Ingredientes (para 4 personas)
- 12 alcachofas
- 12 huevos de codorniz
- 100 grs. de jamón ibérico
- salsa mayonesa (puede ser de bote)
- queso rallado, para gratinar
Merluza al piquillo
De Aliseath, mision-embarazo
1°- Se limpia la merluza 2°- Se pocha la cebolla en juliana con 2 cucharadas pequeñas de sal y 2 cucharadas de
- - 1 cebolla. - 2 rodajas grandes de merluza
- - 3 yemas de huevo. - mayonesa
- - 5 pimientos de lata. - 1 diente de ajo
- -1 cucharadita de azúcar. - 1 cucharadita de sal
- -5/6 cucharadas de aceite. - 10 ml de leche
salsa de soja 
salsa de tomate 
salsa de yogur 
salsa de mostaza 
salsa de almendras 
salsa de tomate casera
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