Las mejores recetas para Semana Santa fáciles - 8 recetas
Técnicas de cocina
¿Quién puede resistirse a un rebozado tan especial como este? Pruébala una vez y verás como esta receta se convierte en un imprescindible de tu repertorio:
INGREDIENTES:
- 6 pechugas de pollo.
- 3 huevos.
- 200 gr de pan rallado.
- 200 gr de harina.
- El zumo de medio limón.
- 2/3 de taza de parmesano rallado.
- La ralladura de un limón.
- Pimienta.
PREPARACIÓN:
1. Bate los huevos y añádeles el zumo de limón.
2. Por otra parte, agrega el queso, el ajo en polvo, la ralladura de limón y un poco de pimienta al pan rallado.
3. Pasa las pechugas por la harina, por el huevo y por la mezcla de pan rallado, en este orden.
4. Colócalas sobre una bandeja forrada con papel para hornear y echa un poco de aceite sobre ellas (preferiblemente con un pulverizador).
5. Con el horno ya precalentado a 200 ºC, mételas durante 20 minutos.
Sírvelas acompañadas de un poco de ensalada y tu salsa favorita. ¡No harán falta ni cubiertos!
Mejores recetas de Semana Santa fáciles
Roscos Fritos de Semana Santa
De Recetasbyfany, http://recetasbyfany.com
Suelen hacerse en Semana Santa, pero la verdad es que no sé por qué no los hacemos todo el año, porque están ri...
- 4 huevos (talla L)
- 270 gr azúcar
- 180 ml leche
- 12 cucharadas de aceite oliva suave
- Ralladura de 1 limón grande
- 1 sobre de levadura química
- Entre 900 gr y 1kg de harina trigo
- Para una vez fritos:
- 1-2 cucharadas de canela
- Azúcar
- 1 vaso de anís seco
- 1/2 vaso de anís dulce
Rosquillas de la abuela
De Mandi28, http://lacucharaenlamaleta.blogspot.com.es/
Las rosquillas es otro postre típico que se degusta sobre todo en Semana Santa en casa de mi abuela Inés
- - 200 gramos de aceite de oliva.
- - Cuatro huevos.
- - 240 gramos de azúcar molida (glass).
- - En un plato se coloca un poco más de azúcar para bañarlas una vez que las hemos frito.
- - 250 mililitros de leche entera o semidesnatada.
- - 75 mililitros de anís.
- - 20 gramos de levadura.
- - Un poco más de leche para deshacer la levadura.
- - Un kilo y medio de harina de trigo o de repostería.
- - La ralladura de un limón y medio.
- - Aceite de girasol para freír.
Pestiños rápidos
De Mª José Alonso
Es la forma más fácil y rápida de tener unos estupendos pestiños con que disfrutar en Semana Santa y cualquier
- 1 Paquete de obleas La Cocinera
- Azúcar y canela ( para rebozar)
- Aceite
Torrijas al horno
De Recetasbyfany, http://recetasbyfany.com
Las torrijas son un dulce típico para hacer en Semana Santa, pero normalmente se hacen fritas
- - 1 paquete de pan especial torrijas (he comprado el de mercadona, sino cortar una barra de pan con cada corte de 1cm o así)
- – 1 litro de leche
- – Piel de 1 limón
- – 2 palitos de canela
- – 2 cucharaditas de canela en polvo
- – 5 cucharadas de azúcar
- – 3 huevos
- – 250 gr miel
- – Chorrito agua
- – Mezcla azúcar y canela al gusto para espolvorear
Torrijas de Semana Santa
De Lucía-Gema, Delantal de Lunar
Uno de los dulces típicos de Semana Santa en muchas provincias son las torrijas
- - 1 bolsa de pan para torrijas
- - 400ml de leche
- - 1 vaina de vainilla
- - Cáscara de medio limón
- - 1 rama de canela
- - 2 huevos
- - Aceite
- - Azúcar
- - Canela en polvo
Torrijas fáciles
De Luuuzify
La receta de torrijas fáciles de preparar y de manera muy rápida
- Pan
- Leche
- Azúcar
- Huevo
- Harina
- Aceite
Pelotillas de leche de Semana Santa
De irinacs
Lo primero de todo es preparar la masa de los panecillos
- Para hacer los panecillos:
- - Pan rallado
- - 4 huevos
- - 1/2 cucharadita de levadura química
- - 2 cucharadas de azúcar
- - 1 cucharadita de canela molida
- - 1 chorreón pequeño de anís (podéis prescindir de esto, o no, depende de vuestros gustos)
- - Aceite de oliva para freír
- Para la leche aromatizada:
- - 2 litros de leche
- - Piel de naranja
- - Piel de limón
- - 1 rama de canela
- - 3 cucharadas de azúcar
Buñuelo de Boniatos
De conaceiteysal, Conaceiteysal
Se acerca la Semana Santa y con ella las recetas mas tipicas de la fecha
- 2 boniatos o batatas grandes
- 100 gr de harina repostera
- 5 gramos de levadura
- Azúcar y canela
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