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Deliciosas tartas para Semana Santa - 9 recetas

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Técnicas de cocina

La mejor técnica para abrir un coco

Aprende a abrir un coco con la ayuda de un martillo y un destornillador en 3 sencillos pasos. Primero le extraeremos el agua y a continuación lo golpearemos con el martillo trazando una circunferencia. Te recomendamos colocar un trapo entre la encimera y la tabla para amortiguar los golpes.

No tires el agua, además de ser poco calórica y baja en azúcar, es un magnífico rehidratante natural y está buenísima.

Mejores recetas de Tartas para Semana Santa

De

El Bollo se lo regalan los padrinos o madrinas a sus ahijados el Domingo de Pascua

  • INGREDIENTES PARA EL BOLLO
  • 500 gr. de huevos pesados sin cáscara.(Usé camperos)
  • 500 gr. de azúcar
  • 400 gr. de harina de repostería
  • 100 gr. de maicena
  • 2 cucharaditas de postre de levadurina
  • 500 gr. de mantequilla
  • INGREDIENTES PARA LA GLASA
  • 200 gr. de azúcar glas(comprado o molido en casa)
  • Un chorrito de agua
  • INGREDIENTES PARA LA CREMA DE YEMA
  • 125 gr. de azúcar glas
  • Un chorrito de agua
  • 125.gr. de almendra molida
  • 4 ó 5 yemas de huevo
  • INGREDIENTES PARA LA GLASA
  • 200 gr. de azúcar glas(comprado o molido en casa)
  • Un chorrito de agua
4.5/5 (28 Votos)

Una serie de consejos muy útiles a la hora de organizar todos los preparativos para Navidad y otras fiestas y lograr que todos vuestros invitados pasen un momento agradable.

3 compartidos

De

No hace falta mucho dinero cuando se tiene mucha imaginación

  • 200 grms de harina (pastelería)
  • 150 grms de Azúcar
  • 100 grms de cacao ( Colacao o Neskuik)
  • 1 sobre de levadura Royal
  • 450 ml de leche
  • 40 ml de aceite girasol
  • caramelo líquido Royal
4.4/5 (21 Votos)

Para no arruinarnos estas Navidades, os proponemos una serie de ideas para mejorar vuestro menú de Navidad sin que el bolsillo se resienta. Porque bajo coste no tiene porqué ser sinónimo de mala calidad.

18 compartidos

De

Precalentar el horno a 180 ° mientras vamos preparando el Brownie

  • 200 grms de harina (pastelería)
  • 150 grms de Azúcar
  • 100 grms de cacao ( Colacao o Neskuik)
  • 1 sobre de levadura Royal
  • 450 ml de leche
  • 40 ml de aceite girasol
  • caramelo líquido Royal
  • Decoración: Para este tipo de tartas, la decoración suele ser a base de chocolate, plumas de colores y muñecos . Como podéis apreciar tanto en la foto principal como en la siguiente foto. Podemos comprar un huevo de chocolate (tipo Kinder u otra marca), O aun podemos mejorarlo haciendo nosotros las formas con chocolate.
  • Tableta de chocolate al gusto (blanco, negro, con leche...)
  • Molde para chocolates(preferible no usar molde de hielo por que el chocolate se puede romper al extraerlo)
  • Paciencia
4.3/5 (3 Votos)

De

Disolvemos primero la levadura de pastilla con agua tibia y un poco de harina

  • - 3 Kilos de harina.
  • - 12 huevos
  • - 1 Litro de Aceite de oliva.
  • - Medio kilo de azúcar
  • - La ralladura de 1 Limón.
  • - 125 Gramos de levadura de pastilla.
  • - 125 Gramos de levadura natural.
  • - Agua tibia.
3.9/5 (7 Votos)

Si todos los años la búsqueda de regalos se vuelve cada vez más difícil, os proponemos unas ideas sencillas y originales para sorprender a vuestros familiares y amigos.

21 compartidos

De

1.- En primer lugar vamos a preparar la masa madre ya que la tenemos que dejar reposar 1 dia 2

  • Masa madre:
  • 100 Gr de Harina de Fuerza
  • 10Gr de Levadura Fresca
  • 60 Ml Agua
  • Masa de la mona:
  • 410Gr de Harina de Fuerza
  • 25 Gr de Levadura Fresca
  • 3 Huevos
  • 140Gr de Azúcar
  • 80Ml de Aceite de Oliva
  • Ralladura de una Naranja
  • 15 Ml de Agua de Azahar
3.8/5 (13 Votos)

De

Tamizar la harina, hacer un volcán con la harina y echar los 5 huevos, templar la leche y deshacer la levadura en ...

  • 1kg Harina
  • 1/4 Azúcar
  • 5 Huevos
  • 1 Vaso de aceite
  • 1/2 de Leche
  • Ralladura de limón
  • 2 Levaduras
  • 2 ccs de Agua.
3.8/5 (8 Votos)

De

Modo de empleo: Mousse de chocolate: El primer paso para elaborar esta receta de Mousse de Chocolate es fundi...

  • Ingredientes base y top bizcocho:
  • 3 huevos
  • 1 yogur de limón
  • aceite de oliva (1 medida del yogur)
  • azúcar (2 medidas de yogur)
  • harina (3 medidas de yogur)
  • 1 sobre de levadura (16 gr de polvo para hornear)
  • 1 limón
  • 1 cucharada de azúcar glas
  • harina y mantequilla para untar el molde
  • Ingredientes decoración:
  • Baño chocllate dr.Eacher
  • azúcar glass
  • caramelo líquido royal
  • 4 happy hipo de kinder
  • bolitas multicolores de caramelo Vahiné
  • m&m's
  • lapices colorantes
2.9/5 (7 Votos)

De

Una vez más llega el Lunes de Pascua, así que manos a la obra y a crear un rico pastel para celebrarla

  • EL BIZCOCHO:
  • 100 grms de Mantequilla
  • 125 grms azúcar glass
  • 5 huevos grandes
  • 45 ml de whiskey (Bushmills en mi caso)
  • 150 grms de harina para repostería
  • 1 sobre de levadura (royal)
  • 180 grms de chocolate blanco (1 tableta Nestle Postres)
  • EL RELLENO:
  • 300 ml de leche desnatada o semidesnatada
  • 1 sobre Dr.Oetker Delicia de fresa
  • 4-6 fresas limpias y cortadas por la mitad
  • 1 plátano cortado en pequeñas rodajas
  • LA COBERTURA:
  • 1 sobres de cobertura duo Dr.Oetker
  • 1 tableta de Nestle postres chocolate con leche
  • 4 huevos pequeños de chocolate (belros)
  • 4 huevos pequeños tipo lacasitos (belros)
  • un muñeco de chocolate (gato)
  • adornos y muñecos de goma (plumas, dragón)
2.7/5 (3 Votos)

De

Mona de pascua: La noche anterior a la elaboración de la mona, prepara la masa madre, disuelve la levadura fresca...

  • Mona de pascua: (2 monas grandes)
  • Masa madre
  • 100 gramos harina de fuerza, 10 gramos de levadura fresca de panadero, 60 gr de agua.
  • Masa Mona de Pascua
  • 400-440 gramos de harina de fuerza, 10 gramos de levadura fresca de panadero, 3 huevos (para la masa), 140 gramos de azúcar, 80 gramos de aceite de oliva virgen extra, 1 limón (su piel rallada), 15 gramos de agua de azahar (opcional), una pizca de sal.
  • Para decorar
  • 1 huevo (para pintar), anises de colores, azúcar, huevos (para cocer).
  • Toñas Torreblanca:
  • 1000 gr. De harina fuerte
  • 500 gr. Harina floja
  • 375 gr. De aceite de oliva virgen extra
  • 274 gr. Huevos frescos
  • 50 gr. Yema de huevo
  • 675 gr. De agua
  • 45 gr. De levadura de panadería
  • 470 gr. De azúcar
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Mona de pascua (2 variantes) Bollo de Pascua de Avilés