Recetas de tarta de natillas - 4 recetas
Técnicas de cocina
El eton mess es un postre con una historia muy curiosa: fue creado en el siglo XIX por un bibliotecario del prestigioso colegio de Eton, y se volvió tan popular que ahora los chicos de ese colegio lo comen el 4 de junio, antes del partido de criquet con el colegio rival.
Aunque la receta original solo llevaba fresas y nata, fue variando hasta convertirse en lo que conocemos el día de hoy, un postre que mezcla fruta fresca, nata, helado o merengue.
Para prepararlo necesitarás.
- 1 taza de cerezas
- 1/2 taza de azúcar
- 1 cda de mantequilla
- 1 chorrito de agua
- 2 cdas de nata o queso crema
- 1 taza de nata para montar
- merengue al gusto
Instrucciones:
- Coloca las cerezas cortadas por mitad y sin semilla en un tazón.
- Agrega el azúcar y mezcla muy bien, dejando reposar un par de minutos.
- En una sartén calienta la mantequilla y vierte las cerezas.
- Agrega un chorrito de agua y cocina hasta que se forme un almíbar.
- Mientras tanto, agrega en un tazón la nata espesa y la nata para montar y bate vigorosamente para que esponje.
- En un plato hondo coloca los merengues troceados, agrega las cerezas, corona con nata montada y espolvorea más trocitos de merengue.
Mejores recetas de Tarta de natillas
Tarta de obleas y natillas
De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
Buenísima y mejor reposada
- -1 paquete de natillas de flanin el niño
- -900 ml de leche
- -8 cucharadas de azúcar
- -1 paquete grande de obleas (22)
Tarta de natillas y galletas
De marlenrr45, Las dulces tentaciones de Marlen
Super fácil de preparar, si horno y sin complicaciones, y queda riquísima
- Para la Base:
- 150 gr de galletas tipo Maria
- 80 gramos de mantequilla sin sal
- Para la tarta:
- 4 natillas de vainilla tipo Danette
- 200 ml de leche entera o semidesnatada
- 200 ml de nata para montar ( un brick pequeño)
- 100 ml de agua
- 100 gr de azúcar
- 15 gr de gelatina neutra
- Un chorreoncito de colorante amarillo para intensificar el color ( opcional)
- Para Decorar:
- Galletas tostadas tipo Maria ( 10 o 12 según molde)
- Canela molida
- Chocolate en polvo
Tarta de natillas de coco con baño de chocolate
De marlenrr45, Las dulces tentaciones de Marlen
Esta tarta es super facil de hacerla, queda con un rico sabor a coco y el baño de chocolate le da un sabor delicio...
- Para la base:
- 200 gr. de galletas maría
- 80 gr. de mantequilla
- 40 gr. de cacao en polvo
- Un chorreoncito de leche
- Para la tarta:
- 4 natillas de coco (las compre en Mercadona)
- 350 ml. de leche de coco ( puede ser leche normal)
- 200 ml. de nata para montar
- 100 gr. de azúcar
- 15 gr de gelatina neutra
- 100ml. de agua
- Para la el baño de chocolate:
- 150 gr. de chocolate con leche para postres
- 150 gr. de nata para montar
- Para el adorno:
- Yo le he puesto unos bombones de coco y chocolate blanco, huesitos y coco rallado
Tarta de galletas y natillas para cumpleaños
De Patatin Patatan, La Cocinera Revoltosa
- En un bol ponemos el chocolate en trocitos y reservamos
- - 2 paquetes de galletas (yo usé de las rectangulares)
- - Un poco de leche
- - Un chorrito de Kalhúa
- Para las natillas de chocolate con leche:
- - 500 ml de leche
- - 55 gr de harina de maíz
- - 50 gr de azúcar
- - 1 cucharada de esencia de vainilla
- - 100 gr de chocolate con leche
- Para las natillas de chocolate blanco:
- - 500 ml de leche
- - 55 gr de harina de maíz
- - 50 gr de azúcar
- - 1 cucharada de esencia de vainilla
- - 100 gr de chocolate blanco
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