Recetas de tarta de nata - 9 recetas
Técnicas de cocina
¿Es posible hacer las albóndigas con tomate más ricas de lo que ya son? Sí, y es tan fácil que te preguntarás por qué no se te había ocurrido antes.
INGREDIENTES:
- 200 gr de carne picada de ternera.
- 200 gr de carne picada de cerdo.
- 50 gr de pan rallado.
- 1 huevo.
- 10 cl de leche.
- 8 bolitas de mozzarella.
- 400 gr de salsa de tomate.
- Perejil picado.
- Ajo en polvo.
- Sal y pimienta.
PREPARACIÓN:
1. En un recipiente lo suficientemente profundo, coloca las dos piezas de carne picada. Agrega, en este orden, el pan rallado, un poco de sal y pimienta, una cucharadita de ajo en polvo, el huevo (sin batir), la leche y un tazón pequeño de perejil picado.
2. Con las manos, mezcla bien todos los ingredientes hasta que queden perfectamente integrados con la carne.
3. Saca pedacitos de la masa (calcula el tamaño teniendo en cuenta que deberían salir ocho), extiéndelos un poco, coloca una bolita de mozzarella en cada uno de ellos y ciérralos alrededor de ella.
4. En una olla, vierte 200 gr de salsa de tomate. Coloca las ocho albóndigas y echa el resto de la salsa de tomate.
5. Cocínalas a fuego lento durante 20 minutos aproximadamente.
Antes de llevártelas a la boca, ábrelas y disfruta del espectáculo.
Mejores recetas de Tarta de nata
Tarta de trufa, nata y fresas para cumpleaños y ocasiones especiales
De Recetasbyfany, http://recetasbyfany.com
Aunque quizás de primera parezcan muchos pasos, es muy sencilla: un bizcocho partido en 3 capas, un almíbar para ...
- Para el bizcocho genovés
- - 6 huevos
- - 200 gr Harina Repostería
- - 200 gr Azúcar
- - 1 y 1/2 cucharadita de vainilla en gel o crema
- Para el almíbar:
- - 300 ml agua
- - 4 cucharadas azúcar
- - 1 chorrito de coñac o licor al gusto
- Para la Nata y Trufa:
- - 1 l Nata para monta 35%MG
- - 250 gr azúcar
- - 10 cucharaditas queso crema
- 4-5 cucharadas de cacao puro para mezclar con una parte de la nata y formar la trufa
- Fresas al gusto
- Fondant el necesario si se quieren hacer figuras.
Tarta de nata y queso con fresas
De Los delantales de Julio y Carmen, Los delantales de Julio y Carmen
Tarta deliciosa y con una presentación muy bonita
- 1 paquete y medio de galletas (maría, tostarica, digestive...)
- 130-140 gr de mantequilla
- 500 ml de nata para montar
- 50 gr de azúcar (para montar la nata)
- 275 gr de queso de untar
- 25 gr de azúcar (para la mezcla del queso)
- 5 hojas de gelatina
- 125 ml de leche
- 1 kg de fresas
- Bolas plateadas de azucar
Tarta de nata portuguesa
De Los delantales de Julio y Carmen, Los delantales de Julio y Carmen
Una tarta simplemente imprescindible
- 500 ml de nata para montar
- 1 bote pequeño de leche condensada
- 1 vaso de leche
- 3 sobres de cuajada
- 1 paquete de galletas María (mas 2 o 3 para decorar)
- 120 gr de mantequilla
- 1-2 cucharaditas de canela
Tarta de nata portuguesa con cuajada
De Nami
Moler las galletas y reservar un poco para poner por encima de la tarta
- - 250 ml de leche condensa (bote pequeño)
- - 250 ml de leche entera
- - 3 sobres de cuajada o 9 hojas de gelatina
- - 60 gr de mantequilla
- - 1 cucharada de leche
- - 25 galletas maría
Tarta de nata y piña
De BOLBORETA
Esta tarta me recuerda un montón de cumpleaños de mi infancia, ayudando a mi madre a prepararla antes de que vini...
- 1 litro de nata para montar
- 1 litro de zumo de piña
- 1 bote grande de piña en su jugo
- 1 kilo de bizcochos de soletilla
- azúcar para la nata (opcional yo no le suelo echar)
Tarta de nata y frambuesas
De CAKESparati, CAKES para ti
1. Para la crema de nata: Poner las hojas de gelatina en remojo con agua fría
- Para la crema de nata:
- -6 hojas de gelatina
- -1 vaina de vainilla (o extracto de vainilla)
- -3 brick de nata líquida (600 ml aprox)
- -120 g de azúcar
- -300 ml de leche (puede ser desnatada)
- Para la gelatina de frambuesas (o fresas): (lo podéis sustituir por preparado de gelatina de frambuesa)
- -6 hojas de gelatina
- -300 g de frambuesas congeladas (o de fresas) (también pueden ser naturales)
- -75 g de azúcar
- -100 ml de agua caliente
- Para el molde:
- -2 discos de masa quebrada congelada (o fresca)
- -mantequilla y harina para engrasar el molde
Tarta de nata y fresas decorada
De CocinadeCris, Cocina de Cris
Encender el horno a 170° Mezclar el azúcar con la mantequilla
- Ingredientes
- para la masa
- 120g azúcar
- 40g de cacao
- 130g harina
- 1/2 sobre de levadura
- 5 huevos
- 50g mantequilla
- Para el relleno
- Fresas
- 600ml nata para montar.
- Para decorar
- Fondant, colorante
¡Tarta de nata!
De Endulza tu cocina, Endulza tu cocina
Lo mejor de esta tarta es que es SUPER RÁPIDA! Perfecta para invitados de ultima hora o fiestas sorpresa
- UN BIZCOCHO.
- MEDIO LITRO DE NATA.
- Y CACAHUETES CROCANTY, YA TIENES LAS TARTA.
Tarta de trufa y nata (Nestlé)
De amunoz
Trufa: Fundir 175 g (7 barritas) de chocolate troceado en la nata para montar caliente y dejarlo en el refrigerador...
- 225 g (9 barritas) de Chocolate NESTLÉ Postres Negro
- 1 Masa Brisa LA COCINERA
- ¼ l de nata para montar
- 150 g de nata montada azucarada
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