Recetas de tarta de whisky - 2 recetas

Técnicas de cocina

La mejor técnica para abrir un coco

Aprende a abrir un coco con la ayuda de un martillo y un destornillador en 3 sencillos pasos. Primero le extraeremos el agua y a continuación lo golpearemos con el martillo trazando una circunferencia. Te recomendamos colocar un trapo entre la encimera y la tabla para amortiguar los golpes.

No tires el agua, además de ser poco calórica y baja en azúcar, es un magnífico rehidratante natural y está buenísima.

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Mejores recetas de Tarta de whisky

Tarta de crema de whisky (sin horno)

De mis_paradojas_en_la_cocina, Mis Paradojas en la Cocina

Trituramos las galletas hasta que queden pulverizadas y las mezclamos con la mantequilla fundida hasta que queden h...

Base de galletas
200 gr de galletas tipo María
100 gr de mantequilla fundida
Gelée de naranja
1 naranja
80 gr de azúcar
6 gr de gelatina en hojas
C/S de canela, cúrcuma y jengibre
Mezcla de crema de whisky
350 gr de queso crema (tipo philadelphia)
105 gr de azúcar
160 gr de crema de whisky
150 gr + 25 gr de nata
8-10 gr de gelatina en hojas
Gelée de toffee
195 gr de toffee
2-3 gr de gelatina en hojas

4.2/5 (26 Votos)

Tarta rápida de whisky

De Concepcion Garcia Diaz, Mis comiditas

Poner a hervir el whisky con el agua, 100 gr

150 ml. whisky (si no os gusta demasiado este licor, podeis poner un poco menos)
150 ml. agua
150 gr. azúcar
1 rama de vainilla (o un chorreon de esencia de vainilla)
1 sobre de gelatina en polvo
2 yemas de huevo
300 ml. nata para montar
Para adornar: virutas de chocolate, almendra o avellanas picadas, frutos rojos...