Deliciosas tartas de atún clásicas - 2 recetas
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Técnicas de cocina
La pizza arcoiris es una nueva moda que llegó para quedarse, y es que esta receta lo combina todo: una masa de pizza crujiente con ingredientes saludables, ¡y 100% fotogénica! Si estás en busca de una nueva receta para sorprender a los peques de casa o simplemente buscas un snack más saludable para tu próxima tarde de pelis, entonces por nada del mundo puedes perderte esta receta.
Ingredientes
- 1 masa para pizza prefabricada (o puedes hacer tu propia masa para pizza)
- 1/2 taza de puré de tomate
- 1/2 cebolla morada
- 1 taza de tomates cherry
- 2 pimientos crudos o asados
- 1 taza de brócoli
- 1/2 lata de maíz
- 1/2 taza de parmesano
- mozzarella (opcional)
Preparación:
1. Corta la cebolla y los pimientos en tiras, los tomates por mitad y el brócoli en trocitos. Reserva cada ingrediente por separado.
2. Extiende la masa de pizza y úntala con puré de tomate. Puedes añadir queso mozzarella rallado en esta etapa.
3. Coloca las tiras de cebolla en círculo sobre el borde de la pizza. A continuación haz un círculo más pequeño con el brócoli, después uno de maíz y uno de pimientos. Coloca los tomates cherry en el centro de la pizza.
4. Espolvorea el queso parmesano por encima de la pizza y hornea a 180°C durante 15 minutos. Corta en rebanadas y sirve de inmediato.
Mejores recetas de Tartas de atún clásicas
Tarta de Atún con secreto.
De lucasfelipe
Rica, Sencilla y rápida
- 1 masa de pascualina
- 1/2 cebolla
- 1/2 morrón rojo
- 2 diente de ajo
- 1 tomate chico
- Toque de vino blanco
- 2 cda. de puré de tomates
- 2 latas de atún
- 1 papa chica
- 1 pizca de orégano
- 2 huevos
- Aceitunas (opcional)
- Queso rayado (opcional)
- Semillas de sésamo
- Sal, pimienta y aceite.
Tarta de atún
De Clau, Blog: Comer con los ojos
El secretito de esta tarta es
- 2 Discos de masa hojaldrada.
- 1 Latita de atún en aceite.
- 1 Pimiento morrón (optativo).
- 1 o 2 Huevos duros.
- 2 Cebollas picadas.
- 3 tomates perita pelados, sin semilla y picados.
- 1 Cdita. de orégano.
- 1 Yema para pintar.
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