Perfil de Jorgegarciamaroto
Recetas
Tarta de manzana y mango
De jorgegarciamaroto
Manzanas asadas sobre una base de crema pastelera y hojaldre, aderezada con mermelada de temporada de mango Hero
- ½ L de leche
- 130 g azúcar
- 4 yemas de huevo
- 3 clavos de olor
- 90 g maicena
- 70 g mantequilla
- 1 lamina de hojaldre
- 2 manzanas grandes rojas
- 100 g Mermelada de temporada de mango Hero
- 20 g Agua
- 5 g Azúcar glass
Ensalada de pollo con escabeche Hero
De jorgegarciamaroto
Una manera diferente de comer hortalizadas, donde el pollo, el escabeche y la mermelada Hero juegan un papel oculto
- 1 pechuga de pollo
- 50 g de zanahoria
- 50 g de cebolla
- 50 g de puerro
- 220 g de mermelada de temporada de mango Hero
- 150 mL de vinagre de vino blanco
- Mezclum de lechugas
- 1 tomate
- 1 pepino
- 6 nueces
- Aceite de oliva virgen extra
- Vinagre de jerez
- 6 nueces
- 100 g agua
- Aceite de oliva suave
- Ajo y cebolla en polvo
- Sal y pimienta blanca