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¿Por qué hay tan pocas mujeres en la alta cocina?

Hacemos un repaso por la historia de la ALTA COCINA para subrayar un problema de igualdad en los fogones. ¿Cuál es la razón de que las mujeres no estemos al mando de las cocinas más importantes y reconocidas del mundo?

la mujer en la cocina

Pero… ¡en la suya! Esto tiene que quedar claro. Nosotras, las mujeres, llevamos siglos al mando de los fogones aunque nuestros hornillos no están reconocidos. Al parecer, el único menú que elaboramos con éxito es el que le hacemos a la familia. Un tema a tratar puesto que el feminismo debe romper el techo de la Alta Cocina de una vez por todas. Si las mujeres hemos sido (y, por desgracia, lo seguimos siendo) las reinas de gastronomía cuál es la razón que no nos deja estar al nivel de los mejores cocineros del mundo.


¡NOSOTRAS YA ESTAMOS EN LA ÉLITE!

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