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Pay de plátano sin horno, un postre fácil y para toda la familia

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Rebañando

Este postre es perfecto para sorprender a los amantes del plátano y los pasteles porque lo tiene todo: cremoso, sabroso y sencillo. 

ingredientes

  • 2 barras de mantequilla sin sal 
  • 400 gramos de galletas tipo María
  • 8 tazas de leche
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • 6 huevos (utilizaremos las yemas)
  • 3 1/2 tazas de azúcar
  • 1 taza de fécula de maíz sabor vainilla
  • 6 cucharadas de mantequilla sin sal
  • 6 plátanos maduros
  • 2 tazas de crema para batir

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