Cocina casera: pollo en salsa de azafrán ¡delicioso!
Redactor Rebañando,
Si amas el pollo, en todas sus versiones, esta receta de pollo en salsa de azafrán te encantará. ¡Presta mucha atención a los detalles!
ingredientes
- 1 pollo picado
- 4 dientes de ajo
- 2 cebollas
- Sal
- Pimienta negra
- 2 hojas de laurel
- Unas hebras de azafrán
- Cúrcuma
- 1/2 vaso de vino blanco
- 1/2 vaso de caldo o agua
- Aceite de oliva virgen extra
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