50 Recetas italianas que debes probar una vez en la vida
Redactor Rebañando,
La cocina italiana es una de las más populares alrededor del mundo, y con justa razón: ven y descubre lo mejor de su gastronomía.
© Instagram - @100ita
Piadina
La piadina es un producto típico de la región de Romaña. Es un pan plano fino hecho con harina, manteca (o aceite de oliva), sal y agua. En el pasado, se cocinaban en platos tradicionales de terracota (arcilla), pero ahora se usan más comúnmente las planchas eléctricas o sartenes planas. Especialmente populares que se venden como comida callejera, se rellenan con embutidos, quesos y verduras, o rellenos dulces como Nutella o mermelada.
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