16 HARINAS que TIENES que comenzar a usar
La harina de trigo es maravillosa, ¡pero no es la única! Descubre nuevas texturas y sabores con estas harinas...
Harina de castaña
Aunque viene de una nuez, la harina de castaña es ligera, así que produce masas esponjosas, y tiene menos calorías que la harina de papa o de yuca.
Lo mejor es usarla en recetas donde se aproveche su sabor: combinada con calabaza o calabacín, panes especiados y recetas otoñales…
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