Thanksgiving: La suculenta receta sin carne que necesitas probar
Evitar la carne durante las fiestas no significa que estés destinado a comer guarniciones. Aquí te proponemos una receta muy sabrosa, que satisface hasta a los comedores de carne más ávidos de la familia, porque es un plato sencillo de preparar ¡y con mucho sabor!
Ingredientes
Ingredientes para el asado
- 220g de tofu extra-firme, escurrido
- ½ taza de vino seco blanco
- ½ taza de caldo vegetal (un poco más, si es necesario)
- 1 cucharada de cebolla en polvo
- 1 cucharada de miso ligero
- 2 cucharaditas de ajo en polvo
- 2 cucharaditas de perejil
- 1 cucharadita de salvia
- 1 cucharadita de mostaza en polvo
- 1 cucharadita de romero
- 1 cucharadita de pimienta blanca
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de semillas de apio
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 ¼ tazas (530 ml) de gluten de trigo
- ¼ taza de levadura nutricional
- ¼ taza de harina de garbanzo
- 2 cucharadas de tapioca instantánea
- 2 cucharaditas de aceite de sésamo
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