Truco para cocinar al vapor ¡sin tener vaporera!
¿Qué tan a menudo cocinas al vapor? Si eres como yo, probablemente la respuesta sea cercana a 0. El horno, la estufa u hornalla y nuestro amado microondas siempre están a nuestra disposición cuando los necesitamos, pero cocinar con vapor suele ser más complicado, en especial si no posees una vaporera. Sin embargo, es uno de los métodos de cocina más saludables, así que definitivamente debemos buscar la forma de sacarle provecho, ¡y aquí te decimos cómo!
COCINAR AL VAPOR SIN VAPORERA
Cocinar al vapor permite que los nutrientes de los alimentos se mantengan prácticamente intactos, al igual que su sabor, consistencia y color. Además, evita que usemos aceite o mantequilla para cocer la comida, lo que significa que es un método particularmente útil para las dietas. Si no tienes una vapurera en casa, no desesperes, hay un elemento secreto que resolverá todos tus problemas... ¡el simple papel de aluminio!
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