¡Facilísima! Espaghettis con camarones y cremosa salsa de vino blanco
Redactor Rebañando,
Si te gustan los frutos de mar pero crees que es muy complicado prepararlos, ¡esta receta es perfecta para ti! Este plato es delicioso, con una cremosa salsa lista en 10 minutos.
espaguetis con camarones y salsa de vino blanco ¡bien cremosos!
Ingredientes:
- 400 g de pasta (preferentemente spaghettis)
- 3 dientes de ajo picados
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 3 cucharadas de mantequilla
- 20 camarones medianos pelados
- 4 jitomates escalfados y troceados
- 1/2 taza de vino blanco
- 1 taza de perejil picado
- 1 taza de queso parmesano
Preparación:
1. Cuece la pasta siguiendo las instrucciones y deja reservada.
2. Mientras tanto, sofri?e el ajo con el aceite de oliva y la mantequilla; agrega los camarones. Cuando comiencen a dorar incorpora el jitomate, mezcla y an?ade el vino blanco.
3. Hierve algunos minutos, termina con el perejil y an?ade la pasta.
4. Mezcla con la salsa, salpimienta y sirve en los platos; termina con el queso parmesano.
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