Receta de crema de plátano, un postre con 5 ingredientes para disfrutar de los bananos maduros

Rebañando

Ingredientes

• 6 plátanos maduros
• 4 cucharadas de azúcar glas
• 2 cucharadas de jugo de limón
• 3/4 de taza de nuecesen trozos
• 1 taza de crema para batir

Preparación

1. Tritura los plátanos hasta hacerlos puré.
2. Añade el jugo de limón y 2 cucharadas de azúcar (si están muy maduros, puede que no sea necesario, estarán dulces sin necesidad de añadir azúcar).
3. Agrega las nueces y mezcla. Deja algunas para decorar.
4. En un tazón amplio, bate la crema con 2 cucharadas de azúcar hasta que esponje.
5. Incorpora la crema al plátano con movimientos envolventes.
6. Coloca en vasitos individuales o en un molde amplio. Decora con rebanadas de plátano y trozos de nuez y mete al refrigerador.

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